Udon mie adalah perkara biasa dalam masakan Jepun. Mie berasaskan gandum ini sering digunakan untuk menambahkan rasa dan tekstur kepada sup sup nipis. Bergantung kepada apa lagi yang anda bercampur dengan sup udon, kiraan kalori untuk hidangan ini akan berbeza-beza.
Video Hari
Udon Soup Soup
Walaupun resipi berbeza-beza, sup udon paling biasa menyediakan sedikit kalori. Sebagai contoh, mangkuk mie udon yang ditawarkan di University of California, Los Angeles, hanya mempunyai 40 kalori. Ini hanya 2 kali ganda dari nilai harian yang disyorkan.
Seafood
Udon sup biasanya dipasangkan dengan makanan laut. Di UCLA, semangkuk udon sup dengan udang menyediakan 200 kalori. Pada 10 peratus nilai harian anda, ini pasti menjadi sebahagian daripada diet yang seimbang, dengan mengandaikan anda merancang makanan lain secara bertanggungjawab.
Pertimbangan
Walaupun udon sup rendah kalori, ia juga rendah serat dan protein. Satu mangkuk sup sup udon hanya ditawarkan. 8g serat dan 2. 3g protein. Jabatan Kesihatan Awam King County mengesyorkan menggunakan mi soba sebagai pengganti jika anda berada di diet serat tinggi dan protein tinggi.