Mengambil segelintir anggur bukannya satu beg cip adalah satu keputusan pemakanan yang lebih sihat. Pilihan ini juga menyokong penurunan berat badan, tetapi anggur sendiri tidak mengejutkan. Makan terlalu banyak kalori bernilai anggur - atau makanan lain - dan anda akan melebihi keperluan kalori harian anda, dengan itu mencegah penurunan berat badan. Satu cawan anggur memenuhi salah satu hidangan buah anda setiap hari dan dianggap sebagai makanan keseluruhan, tidak diproses. Kompaun dalam buah mempromosikan kesihatan yang baik, tetapi mereka tidak akan mempunyai kesan ajaib pada saiz anda.
Video Hari
Tuntutan Tentang Anggur, Resveratrol dan Berat Badan
Anggur ungu gelap mengandungi antioksidan yang kuat yang dikenali sebagai resveratrol dalam kulit mereka, penyakit jantung, dan penyakit kencing manis. Kajian ini juga mencadangkan agar mengambil lebih banyak antioksidan dapat membantu obesiti. Tetapi diet yang kaya dengan anggur, jus anggur dan wain gagal diteruskan kerana mempunyai manfaat seperti itu pada kesihatan anda, mencatatkan isu Kesihatan Harvard 2014. Dalam kebanyakan kajian menunjukkan korelasi antara manfaat antioksidan dan kesihatan, dos resveratol adalah lebih besar daripada yang anda boleh makan dalam diet anda, walaupun anda termasuk hidangan anggur yang besar.
Dalam satu kajian pada tahun 2015 yang diterbitkan dalam Journal of Obesity, resveratrol yang tinggi telah didapati untuk merangsang perkembangan lemak coklat - lemak yang lebih sihat yang terdapat dalam bayi dan haiwan hibernasi - bukannya obesiti- menyebabkan lemak putih. Kajian ini, bagaimanapun, hanya menyatakan kesan antioksidan pada tikus dan tidak dapat diterjemahkan kepada penggunaan resveratrol dan manusia, terutama jika sumber resveratrol anda hanya dari anggur.
Satu kajian awal mengenai tikus yang diterbitkan dalam Jurnal Fisiologi dan Biokimia pada tahun 2014 menentukan bahawa resveratrol tidak mempunyai kesan ke atas obesiti. Dalam kajian ini, haiwan diberi makanan rendah kalori untuk mengurangkan berat badan. Mereka yang diberikan resveratrol sebagai tambahan kepada sekatan diet tidak mengalami sebarang manfaat tambahan berat badan.
Acar Ellagic dan Kehilangan Berat
Asid Ellagic adalah sebatian yang terdapat hanya dalam anggur muscadine, pelbagai merah gelap yang berasal dari Amerika Syarikat tenggara, dan ia disebut-sebut sebagai kesan positif pembakaran lemak. Di makmal di Oregon State University, para penyelidik mendedahkan sel hati dan sel lemak manusia kepada asid ellagic dan mendapati bahawa ia memperlahankan pertumbuhan sel lemak sedia ada, menghalang pembentukan sel-sel lemak baru dan meningkatkan keupayaan sel hati untuk memetabolisme asid lemak. Penyelidikan 2015 ini tidak boleh menggalakkan anda untuk mengambil anggur muscadine untuk membantu mengurangkan berat badan; Sebaliknya, ia menunjukkan bahawa kompaun dalam anggur mungkin membantu fungsi hati pada orang yang berlebihan berat badan.
Peranan Anggur dalam Diet Berat Badan
Kurangkan berat badan dengan memakan lebih sedikit kalori daripada yang dibakar. Satu minggu untuk mengekalkan defisit ini kepada 500 atau 1, 000 kalori membawa kepada kehilangan 1 hingga 2 paun. Anggur boleh menjadi sebahagian daripada diet anda yang berkhasiat apabila cuba menurunkan berat badan, tetapi mereka tidak akan mengurangkan berat badan.
Anda tidak boleh bergantung kepada satu makanan untuk membantu mengurangkan berat badan. Makan lebih banyak, makanan yang tidak diproses pada umumnya, seperti sayur-sayuran segar, protein tanpa lemak dan bijirin penuh. Snek pada buah segar - seperti cawan anggur - hidangan kecil kacang dan yogurt rendah lemak. Hadkan minuman beralkohol dan alkohol. Pindah lebih banyak lagi, sebagai sebahagian daripada strategi penurunan berat badan umum anda. Pergi untuk sekurang-kurangnya 150 minit mingguan kardio intensiti sederhana; mengambil bahagian dalam lebih banyak boleh menyebabkan kerugian yang lebih besar.
Apabila memikirkan anggur ke dalam rancangan makan anda, ketahui bahawa secawan anggur segar mengandungi kira-kira 100 kalori bersama dengan beberapa vitamin C dan serat. Anggur muscadin lebih tinggi dalam serat daripada varieti tanpa biji Thompson biasa. Serat boleh memberi manfaat kepada pelan penurunan berat badan kerana ia melambatkan penghadaman dan membantu anda merasa kenyang lebih lama.
Makan Anggur dan Berat Berat
Anggur adalah menyegarkan dan manis, menjadikannya mudah untuk makan terlalu banyak. Langkah sebelum anda memulakan snek untuk memastikan anda melekat pada matlamat kalori anda. Buah mempunyai hampir tiga kali kalori setiap hidangan sebagai sayur-sayuran bukan berkanji. Jika anda selalu menjangkau buah sebagai makanan ringan, anda mungkin menghalang penurunan berat badan - terutamanya jika anda memikirkannya sebagai makanan yang kalorinya tidak dikira. Anggur lebih rendah dalam kalori setiap hidangan daripada granola, cookies, keropok makanan ringan dan bar tenaga, tetapi makan makanan yang banyak boleh menghalang penurunan berat badan.
Pilih jenis anggur yang anda makan dengan bijak juga. Varieti kalengan yang dibungkus dengan gula membawa hampir dua kali kalori segar. Cuba membasuh, mengering dan membekukan keseluruhan, anggur segar untuk makanan sejuk yang mengambil masa lebih lama untuk dimakan.
