Sekiranya anda baru-baru ini mengamalkan lemak, karbohidrat rendah, diet berat badan, anda mungkin ingin tahu jika makan terlalu banyak protein dapat mengurangkan penurunan berat badan. Diet ini boleh mempercepatkan penurunan berat badan bagi sesetengah orang, tetapi sekatan kalori tetap sama bagi sesiapa yang diet untuk menurunkan berat badan. Protein menyediakan tubuh anda dengan empat kalori setiap gram, manakala karbohidrat dan lemak memberikan empat dan sembilan kalori setiap gram. Makan terlalu banyak protein, termasuk daging lemak, dengan diet berat badan boleh menyebabkan anda mengambil terlalu banyak kalori dan mungkin mendapat berat badan.
Video Hari
Asas-asas
Diet tinggi protein yang menyediakan badan anda dengan lemak pemakanan tambahan dan menghalang anda daripada karbohidrat boleh menyebabkan anda menurunkan berat badan dengan cepat apabila badan anda mula menggunakan lemak sebagai sumber utama bahan api. Walau bagaimanapun, dalam tempoh jangka panjang, hasil yang anda lihat dengan diet ini mungkin sama dengan hasil yang anda lihat dengan diet berkalori lain yang dikurangkan, menurut kajian selama dua tahun yang dijalankan oleh Harvard School of Public Health. Peserta dalam kajian tersebut kehilangan jumlah berat badan yang sama tanpa mengira bilangan gram karbohidrat, protein dan lemak yang mereka makan.
Fungsi
U. S. Jabatan Asas Rujukan Pemakanan Pertanian mengesyorkan bahawa orang dewasa membentuk 10 peratus hingga 35 peratus daripada diet mereka dengan protein. Untuk menentukan peratusan protein diet anda, tambah gram protein yang anda makan dalam sehari dan kalikan dengan empat. Kemudian bahagikan hasilnya dengan jumlah kalori yang anda makan dalam sehari. Sebagai contoh, 175 gram protein bersamaan dengan 700 kalori, iaitu 35 peratus daripada 2, 000 kalori diet. Mengambil protein yang lebih banyak tidak akan menjadi tidak sihat, tetapi tidak perlu dan dapat meningkatkan lemak tubuh.
Berat Badan
Defisit kalori sebanyak 500 kalori sehari, atau 3, 500 seminggu, akan mengakibatkan kehilangan satu paun setiap minggu. University of Illinois di Urbana-Champaign mengesyorkan menghapuskan bahagian atas piramid makanan dan bukannya mengurangkan keseluruhan piramid. Memotong makanan berkalori padat seperti makanan pencuci mulut dan pati akan meninggalkan anda dengan lebih banyak ruang dalam pelan diet anda untuk protein yang anda perlukan untuk pembaikan otot-tisu dan fungsi imun. Sekiranya anda telah memotong makanan pencuci mulut daripada diet anda, cubalah menggantikan skuash spaghetti untuk pasta kalori tinggi dan makan lebih banyak sayur-sayuran semasa makan malam dan bukannya roti.
Pertimbangan
Walaupun daging adalah sumber protein yang sangat baik, ia juga mengandungi lemak jenuh, yang boleh menyebabkan penyakit jantung dan mungkin strok. Makan daging tanpa lemak atau pelbagai protein berasaskan tumbuhan boleh memberi anda asid amino yang diperlukan tanpa lemak tepu tambahan. Badan anda memerlukan asid amino ini untuk menghasilkan hormon dan enzim di antara fungsi lain, tetapi anda tidak boleh mendapatkannya tanpa protein dalam diet anda.Menggantikan lemak tepu dengan lemak tidak tepu daripada kacang, biji dan ikan mengurangkan risiko banyak penyakit kronik.
