Gluten bukan punca umum jangkitan sinus, melainkan jika anda alah kepada gluten. Gluten adalah salah satu dari empat protein paling biasa yang terdapat dalam gandum yang menyebabkan reaksi alahan. Semasa reaksi alergi, rongga sinus anda boleh menjadi radang dan membengkak, yang menyebabkan penyumbatan lendir dan jangkitan. Jika anda mengesyaki bahawa jangkitan sinus anda adalah hasil daripada alergi ke gluten, berbincang dengan doktor anda untuk penilaian dan diagnosis yang mencukupi.
Video Hari
Alahan Gluten
Gluten didapati dalam gandum dan dianggap alergen makanan yang biasa. Sekiranya anda alergi terhadap gluten, sistem imun anda mewujudkan antibodi anti alergi apabila anda menelannya, menurut MayoClinic. com. Tubuh tidak mengenal pasti protein sebagai selamat dan oleh itu mencipta antibodi IgE untuk melindungi tubuh. Ini menyebabkan bahan kimia lain dalam tubuh dihasilkan, seperti histamin. Histamine dilepaskan dalam sel mast, yang terdapat dalam tisu lembut di seluruh badan, yang membawa kepada gejala alergi makanan biasa.
Kesan
Kehadiran histamin dalam tisu sinus menyebabkan keradangan dan pembengkakan berlaku. Apabila sinus menjadi meradang, lendir menjadi terperangkap di sepanjang rongga dan tidak boleh mengalirkan keluar lubang hidung dengan betul. Lendir stagnate mencipta persekitaran yang sesuai untuk virus, bakteria dan kulat untuk berkembang, yang membawa kepada jangkitan sinus, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Jangkitan sinus boleh menyebabkan demam, menggigil, tekanan sinus, kelembutan muka dan sakit kepala sinus.
Gluten Free Diet
Cara yang paling berkesan untuk mencegah dan merawat alergi gluten yang menyebabkan sinusitis adalah untuk mengelakkan produk gandum atau produk yang mengandungi produk gandum. Klinik Cleveland mengesyorkan membaca semua label produk sebelum meminum produk. Cari bahan berikut: tepung, tepung protein tinggi, kanji, semolina, durum, bulgur, tepung graham, farina, serbuk roti, dieja dan couscous. Pengilang makanan mesti mendedahkan penggunaan gandum dalam makanan pra-bungkus mengikut undang-undang. Cari pendedahan ini dan elakkan makan produk.
Pertimbangan
Oleh kerana gluten adalah protein yang terdapat dalam gandum, anda boleh mencari produk yang dibuat dengan pelbagai jenis tepung yang bebas gluten. Tepung ini mungkin termasuk tepung kentang, tepung beras, tepung oat, tepung jagung atau tepung berasaskan soya. Beberapa makanan pra-bungkus dipasarkan sebagai gluten-bebas dan boleh dipercayai. Sesetengah makanan, seperti kecap atau ais krim mungkin mengandungi gluten, menurut Klinik Cleveland. Adalah lebih baik untuk menyediakan makanan anda sendiri di rumah dan sentiasa membiarkan pelayan anda mengetahui bahawa anda mempunyai alahan gluten semasa makan.
