Susu lactaid mengandungi enzim yang merosakkan laktosa, gula dalam susu yang menjadi dua gula, glukosa dan galaktosa. Orang yang tidak mempunyai intoleransi laktosa tidak menghasilkan enzim laktase yang mencukupi, yang memecah laktosa dalam gula mudah supaya ia boleh dicerna dan digunakan di dalam badan. Susu laktaid mengandungi enzim laktase tambahan. Anda boleh minum susu Lactaid tanpa bahaya walaupun anda tidak laktosa tidak bertoleransi.
Bahan-bahan
Susu Lactaid, yang dihasilkan oleh bahagian Nutritionals McLeil Johnson & Johnson, adalah susu tetap dengan enzim laktase yang diperoleh daripada sumber bukan manusia seperti kulat dan vitamin D3 tambahnya. Vitamin D3 ditambah kerana vitamin D membantu badan anda menyerap kalsium yang terdapat dalam susu. Tambah enzim laktase menggantikan enzim-enzim yang hilang pada orang-orang yang tidak bertoleransi laktosa dan tidak mempunyai kesan sampingan untuk orang-orang yang sudah menghasilkan laktase.
Susu laktaid tetap segar untuk kira-kira jumlah masa yang sama seperti susu biasa atau sedikit lebih lama, Institut Gangguan Diabetes dan Digestive dan Gangguan Ginjal Kebangsaan menyatakan. Susu lactaid mungkin mempunyai rasa yang lebih manis daripada susu biasa. Lactaid selamat untuk seluruh keluarga untuk diminum, menurut laman web Lactaid.
Sel-sel yang menyusun usus kecil menghasilkan enzim laktase. Kekurangan laktase biasanya tidak berkembang sehingga lewat tahun remaja atau pada awal dewasa. Pengeluaran laktase mula berkurang selepas umur 2 tahun, apabila seorang anak tidak lagi mengandalkan susu untuk pemakanan. Dalam sesetengah kes, pembedahan, kemoterapi atau penyakit yang menjejaskan saluran usus seperti penyakit Crohn boleh menyebabkan intoleransi laktosa pada orang yang tidak akan memilikinya. Intoleransi laktosa selalunya genetik; kumpulan perkauman tertentu seperti Afrika Amerika, Hispanik Amerika, Asia Amerika dan Orang Asli Amerika mengembangkan intoleransi laktosa lebih kerap daripada Kaukasia keturunan Eropah. Kerana laktase dihasilkan secara semulajadi oleh badan anda, minum Lactaid yang mengandungi laktase tidak membahayakan anda.
Intoleransi Laktosa