Folat, yang juga dikenali sebagai asid folik atau vitamin B-9, adalah salah satu vitamin B kompleks yang penting. Ia memainkan peranan penting dalam pembangunan prekursor ke sistem saraf semasa perkembangan embrio, dan ia juga membantu dalam pengeluaran tenaga dalam sel anda. Walaupun memakan cukup folat setiap hari membantu mengekalkan kesihatan anda, memakan terlalu banyak asid folik melalui makanan tambahan boleh membahayakan.
Video Hari
Batas Pengambilan Atas
Untuk membantu mencegah dos berlebihan asid folik, Lembaga Makanan dan Pemakanan Institut Perubatan telah mengembangkan batas yang boleh diterima untuk vitamin ini. Mengambil kurang daripada had atas biasanya tidak menyebabkan overdosis vitamin, tetapi melebihi batas boleh membahayakan kesihatan anda. Lembaga mengesyorkan bahawa lelaki dan wanita berumur 19 tahun tidak mengambil lebih dari 1000 mcg vitamin setiap hari. Jika anda mengambil multivitamin atau suplemen asid folik, ambil vitamin hanya pada tahap yang disyorkan oleh doktor anda.
Interaksi dengan Vitamin B-12
Salah satu risiko overdosis pada asid folik berasal dari interaksi dengan vitamin B-12, atau cobalamin. Biasanya, kekurangan cobalamin membawa kepada gangguan darah yang disebut anemia megaloblastik, yang sering digunakan oleh doktor untuk mengenal pasti dan mendiagnosis kekurangan vitamin B-12 sebelum menyebabkan kerosakan tisu yang lebih kekal. Overdosis pada asid folik boleh mencegah perkembangan anemia ini, tanpa membetulkan kekurangan vitamin B-12 yang mendasari, menurut Office of Dietary Supplements. Akibatnya, overdosis asid folik boleh melambatkan atau menghalang doktor daripada merawat kekurangan vitamin B-12.
Gejala Overdosis Folat
Bahaya berlebihan asid folik datang dari keupayaannya untuk menutup kekurangan vitamin B-12. Kekurangan cobalamin jangka panjang boleh merosakkan sistem saraf anda. Kerosakan kepada saraf di seluruh badan anda boleh menyebabkan kebas dan kesedihan, serta pemusnahan myelin - bahan yang diperlukan untuk fungsi saraf - dalam saraf tunjang dan otak anda, menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University. Kerosakan saraf ini membuktikan tidak dapat dipulihkan, jadi jangka panjang pengambilan asid folik boleh menjejaskan kesihatan anda secara kekal.
Menghindari Berlebihan
Anda boleh mengelakkan dos berlebihan asid folik dengan memakan vitamin B-9 dalam makanan anda, kerana anda tidak boleh berlebihan terhadap asid folik daripada sumber makanan sahaja. Bayam, jus oren dan bijirin bertenaga vitamin semuanya mengandungi asid folik, dan memakan makanan yang seimbang boleh membantu anda mengambil vitamin B-9 yang mencukupi. Jika anda mengambil suplemen asid folik, anda juga harus menjalani ujian perubatan untuk memeriksa tahap vitamin B-12 untuk memastikan anda tidak mengalami kekurangan, dan mengambil suplemen vitamin B-9 pada dos yang disyorkan oleh doktor anda.