Ramai orang melihat karbohidrat dengan cemuhan dan penghinaan, sesetengah bahawa mereka bertanggungjawab untuk penambahan berat badan. Walaupun terlalu banyak apa-apa, termasuk karbohidrat, boleh menyebabkan pertambahan berat badan, kanak-kanak memerlukan banyak karbohidrat yang sihat dalam diet mereka untuk mengekalkan pengeluaran tenaga dan pertumbuhan normal. Caranya adalah untuk memberi makan karbohidrat yang sihat kepada anak anda berbanding dengan yang tidak biasa, seperti soda dan pencuci mulut. Sudah tentu, selalu bercakap dengan pakar pediatrik sebelum membuat perubahan drastik pada diet anak anda.
Video Hari
Berapa Banyak Adakah Cukup?
Kanak-kanak sibuk, dan karbohidrat adalah apa yang membakar badan mereka supaya mereka dapat berlari, bermain dan belajar. Kira-kira 50 hingga 60 peratus daripada jumlah pengambilan makanan mestilah dalam bentuk karbohidrat untuk kanak-kanak yang berumur lebih dari 2 tahun, menurut laman web KidsHealth. Ini bererti antara 17 dan 20 gram karbohidrat untuk kanak-kanak berumur antara 4 hingga 8 tahun dan antara 22 dan 31 gram sehari untuk kanak-kanak dan remaja yang lebih tua, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit.
Karbohidrat yang Baik
Caranya untuk memberi makan karbohidrat untuk memastikan ia adalah karbohidrat yang sihat. Karbohidrat kompleks perlu membuat sebahagian besar diet kanak-kanak kerana ini tidak menyebabkan peningkatan pesat dalam gula darah, nota laman web KidsHealth. Karbohidrat kompleks biasanya lebih banyak nutrien padat, juga, membekalkan nutrien utama seperti serat, protein, kalsium dan besi. Contoh-contoh karbohidrat kompleks termasuk roti gandum, beras merah, buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan tenusu rendah lemak. Akademi Pediatrik Amerika, dalam cadangan makanannya untuk kanak-kanak, menyatakan bahawa diet yang kaya dengan makanan ini juga mengurangkan risiko penambahan berat badan dan penyakit jantung pada kanak-kanak.
Karbohidrat Bad
Karbohidrat mudah adalah yang menyebabkan peningkatan pesat dalam gula darah, tetapi ini biasanya mengandungi kurang nutrien yang bermanfaat daripada karbohidrat kompleks juga. Makanan manis, seperti soda, gula-gula, kue, kek dan pencuci mulut lain, adalah contoh karbohidrat mudah, dan mereka harus mempunyai tempat yang terhad dalam diet anak anda. Bukan sahaja mereka biasanya mempunyai kalori dan gula yang tinggi, tetapi juga tidak membekalkan nutrien penting yang besar.
Petua Untuk Memakan Karbohidrat Kanak-kanak
Laman web KidsHealth mencadangkan agar karbohidrat yang tidak sihat keluar dari rumah anda. Apabila makanan ini tidak tersedia untuk anak-anak anda, kelaparan mereka akan memotivasi mereka untuk makan lebih banyak makanan berkhasiat yang anda teruskan. Mengamalkan tabiat pemakanan yang baik adalah cara lain untuk menggalakkan anak-anak anda makan banyak karbohidrat kompleks, menurut KidsHealth. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan membuat sekurang-kurangnya separuh daripada pengambilan bijirin anak anda dalam bentuk biji-bijian sebagai cara lain untuk memastikan bahawa dia mendapat banyak karbohidrat yang sihat.
