Walaupun tidak ada stent diet jantung khusus, orang yang mempunyai stent jantung dan didiagnosis dengan penyakit jantung harus memberi tumpuan kepada diet yang rendah lemak haiwan dan tinggi lemak tak tepu tak jenuh dan lemak tak jenuh. Pertimbangan diet setelah stent jantung termasuk memakan makanan yang dapat mencegah penyumbatan pada arteri. Matlamatnya adalah untuk menurunkan tahap kolesterol LDL, meningkatkan kolesterol HDL yang baik dan menjaga berat badan di bawah kawalan.
Video Hari
Makanan Rendah Kalori
Diet yang sihat hati termasuk makanan rendah kalori. Obesiti boleh menyebabkan kencing manis dan tekanan darah tinggi, yang meningkatkan peluang penyakit arteri koronari. Mengesan kalori adalah komponen penting dalam diet yang sihat. Mengambil lebih banyak kalori daripada dibakar setiap hari boleh menghalang usaha mengekalkan indeks jisim badan yang normal. Rujuk doktor anda atau ahli pemakanan untuk membantu menentukan keperluan kalori harian anda, berdasarkan tahap aktiviti.
Fokus pada Nutrien
Jenis makanan untuk memberi tumpuan selepas stent jantung termasuk pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna-warni yang kaya dengan vitamin dan mineral. Serat dan nutrien dalam makanan berasaskan tumbuhan membantu mengawal tekanan darah dan penambahan berat badan. Biji-bijian yang tidak diperbaiki ditemui dalam gandum bulgur, oat, beras perang, gandum dan popcorn membantu mengawal tahap kolesterol. Salmon, ikan trout dan ikan hering tinggi dalam asid lemak omega-3 dan dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung. Kekacang, kacang, alpukat dan buah zaitun adalah sumber lemak yang tak sihat tanpa lemak.
Garam Pemakanan
Untuk mengawal tekanan darah dan mengekalkan kesihatan kardiovaskular dan aliran darah, hadkan pengambilan garam kepada 2, 400 mg sehari. Makanan musim dengan herba, lada dan lemon dan elakkan makanan berkotak dan prepackaged yang tinggi natrium. Pilih sup dan natrium rendah.
Kolesterol dan Lemak Lemak
Institut Hati Nasional, Darah dan Paru mengesyorkan penggunaan tidak melebihi 300 mg kolesterol setiap hari. Membaca label makanan membantu menentukan berapa banyak kolesterol dalam bahagian servis. Lemak tepu dalam diet boleh menyebabkan kenaikan berat badan, meningkatkan tahap kolesterol dan menyumbang kepada aterosklerosis. Sumber lemak untuk mengelakkan selepas stent jantung termasuk daging lembu, daging babi, bacon, mentega dan daging tengah hari. Lemak tepu juga terdapat dalam kulit unggas dan produk tenusu seperti krim, keju dan mentega. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan tidak memakan lebih daripada 7 peratus kalori setiap hari dari lemak tepu.
Limit Trans Fat
Trans lemak berasal daripada makanan goreng, barangan bakar, kue, adunan pizza dan kayu marjerin, dan diketahui meningkatkan paras kolesterol LDL. Mereka ditambah kepada makanan untuk meningkatkan tekstur dan rasa dan memanjangkan jangka hayat. Lemak trans pada label makanan juga boleh digambarkan sebagai "sebahagian minyak hidrogenasi."Persatuan Jantung Amerika menyatakan bahawa hanya 1 peratus kalori harian harus berasal dari lemak trans.
Minyak Minyak Hati
Gantikan minyak yang sihat dalam keadaan mentega dan pemendekan. Biji rami, zaitun, wijen panggang dan minyak kuman gandum boleh digunakan untuk pembalut dan perapian. Minyak zaitun ringan, kanola dan minyak kacang boleh digunakan untuk menyedut dan berkerik kerana titik asap tinggi mereka. Minyak kedelai boleh digunakan dalam sos untuk makanan tumis dan baking haba yang rendah. Minyak Canola boleh digunakan di tempat mentega dan marjerin dalam resipi dan mempunyai titik asap yang tinggi, menjadikannya serba boleh untuk memasak.
