Dengan gabungan ayam dan sayur-sayuran, gyro ayam membuat makanan yang sihat. Walaupun jumlah kalori dan nutrien bergantung kepada jenis dan jumlah ramuan yang anda gunakan, gyro ayam tipikal adalah sumber serat, protein, vitamin B, vitamin A dan kalsium yang baik. Bahagian yang terbaik ialah anda boleh menikmati sandwic anda dan mendapat semua nutrien untuk kira-kira 349 kalori.
Video Hari
Lean Chicken
Ia mengambil kira 1/2 cawan dada ayam cincang atau dicincang untuk membuat satu ayam ayam. Jumlah ini mengandungi 22 gram protein, atau kira-kira separuh daripada 46 gram wanita memerlukan setiap hari dan 39 peratus keperluan harian lelaki sebanyak 56 gram. Ayam juga merupakan sumber vitamin B-6 dan vitamin B-12 yang baik. Vitamin B-6 adalah penting untuk menghasilkan neurotransmitter, vitamin B-12 memastikan anda mempunyai sel darah merah yang sihat dan kedua-dua vitamin menyokong metabolisme anda.
Sayuran Pemakanan
Empat sayuran yang biasa disertakan dalam gyro adalah timun, tomato, bawang dan salad. Sekiranya anda menggunakan satu keping tomato besar, dua daun selada hijau, satu daun bawang dan sekitar 1/4 cawan timun cincang, anda akan mendapat 2 gram serat, sekurang-kurangnya 15 peratus daripada RDA untuk vitamin C dan lebih dari satu RDA keseluruhan hari untuk vitamin A. Salad hijau sahaja menyumbang sebahagian besar vitamin A, sementara tomato, salad dan bawang merah menyediakan sejumlah vitamin C.
Roti Pita Kaya Serat
Satu pita gandum keseluruhan besar menyediakan 35 gram karbohidrat dan meningkatkan vitamin B kerana ia adalah sumber baik thiamin, niacin dan vitamin B-6. Anda juga akan mendapat 11 peratus daripada nilai harian untuk besi, berdasarkan penggunaan 2,000 kalori setiap hari. Selagi anda memilih pita gandum, anda akan mendapat 5 gram serat. Jika anda lebih suka roti pita putih, anda akan mendapat jumlah vitamin yang sama tetapi hanya 1 gram serat.
Berpakaian Sihat
Anda boleh menggunakan timun yang disediakan, rendah lemak atau peragaan ranch, tetapi mudah untuk membuat gaun berpakaian dengan menggabungkan yogurt dengan bawang putih, sentuhan jus lemon dan dicincang segar Dill atau timun parut. Dalam satu hidangan, anda akan mendapat hanya jumlah nutrien yang dapat diukur daripada yogurt. Satu perempat cawan yogurt biasa menyumbang 112 miligram kalsium, atau 11 peratus daripada elaun pemakanan yang disyorkan 1, 000 miligram. Ia juga menambah lebih banyak protein dan vitamin B-12 yang cukup untuk menggandakan jumlah dalam sandwic.
