Tembaga dan zink adalah mineral keperluan badan untuk pelbagai fungsi dalam badan. Zink menggalakkan kesihatan yang baik dan membantu penyembuhan luka. Tembaga membantu membentuk sel darah merah. Kebanyakan orang mendapat jumlah mineral yang mencukupi melalui diet ini, tetapi sesetengah orang mungkin mengalami kekurangan zink atau tembaga, tetapi keadaan ini tidak biasa di Amerika Syarikat. Rawatan untuk kekurangan mineral biasanya termasuk perubahan diet atau suplemen.
Video Hari
Punca
Tidak makan makanan yang kaya dengan tembaga atau zink boleh menyebabkan kekurangan. Kebanyakan orang mendapat cukup dari kedua-dua mineral dengan memakan makanan seimbang. Pengambilan makanan tembaga yang disyorkan adalah 900 mcg sehari untuk orang dewasa, menurut MedlinePlus. Lelaki memerlukan 11 mg dan wanita memerlukan 8 mg zink setiap hari, tetapi wanita hamil atau menyusu memerlukan sejumlah besar mineral untuk membantu bayi tumbuh dan berkembang dengan baik, menurut Pejabat Makanan Tambahan.
Gejala
Kekurangan zink mungkin menyebabkan keadaan yang dipanggil pica, yang menyebabkan seseorang mengidam barang bukan makanan, seperti ais, kotoran dan kanji. Gejala tambahan kekurangan zink termasuk pertumbuhan perlahan pada kanak-kanak, mati pucuk untuk lelaki, cirit-birit, selera makan menurun dan luka pada kulit. Kekurangan tembaga boleh menyebabkan keadaan perubatan seperti anemia dan osteoporosis.
Rawatan
Meningkatkan pengambilan makanan makanan yang kaya dengan tembaga dan zink boleh membantu meningkatkan kekurangannya. Minum air mungkin mengandungi tembaga kerana larut dari paip tembaga. Buah-buahan kering, seperti prun, sayur-sayuran berdaun gelap, kacang, daging organ, koko dan makanan bijirin adalah sumber makanan tembaga yang baik. Makanan yang kaya dengan zink termasuk tiram, daging merah, makanan laut dan bijirin sarapan pagi yang diperkaya. Setiap mineral boleh didapati sebagai makanan tambahan. Sentiasa berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum mengambil apa-apa tambahan vitamin.
Pertimbangan
Mengambil suplemen zink untuk merawat kekurangan zink boleh menyebabkan kekurangan dalam tembaga kerana suplemen ini dapat menyekat penyerapan tembaga sebahagiannya. Mengambil 150 mg seng sehari selama dua tahun boleh menyebabkan kekurangan tembaga, menurut MedlinePlus. Di samping itu, dengan mengambil sejumlah besar vitamin C mungkin menghalang penyerapan tembaga. Menggunakan semburan hidung yang mengandungi zink boleh menyebabkan kehilangan keupayaan untuk berbau.
