Osteoporosis adalah keadaan di mana tulang menjadi lemah dan terdedah kepada patah tulang. Osteopenia adalah peringkat permulaan kehilangan tulang dan didiagnosis sebelum osteoporosis berlaku. Dalam beberapa kes, perubahan gaya hidup seperti senaman, berhenti merokok dan makan makanan yang sihat adalah semua rawatan yang diperlukan untuk osteopenia, sementara yang lain memerlukan ubat. Selepas didiagnosis dengan osteopenia, adalah penting untuk bertemu dengan doktor dan ahli diet berdaftar untuk merumuskan pelan makanan berdasarkan kesihatan diri dan tahap kehilangan tulang.
Video Hari
Kalsium
Sepanjang hayat, tulang sentiasa berubah apabila tulang lama dipecahkan dan tulang baru mengambil tempatnya. Dalam kes osteopenia dan osteoporosis, tulang lama dipecahkan lebih cepat daripada tulang baru yang terbentuk. Walaupun beberapa kehilangan tulang adalah semula jadi dengan usia, osteopenia dan osteoporosis tidak dan pilihan gaya hidup tertentu, seperti tidak mendapat kalsium yang mencukupi, dapat mempercepat kehilangan tulang. Kalsium adalah mineral kritikal untuk mengekalkan jisim tulang dan sumber terbaik ialah susu dan produk tenusu lain, sayur-sayuran hijau dan produk diperkayakan kalsium. Mereka yang berumur 50 tahun ke atas harus mendapatkan sekurang-kurangnya 1200 mg kalsium setiap hari dan mereka yang berusia 19 hingga 49 perlu mendapat 1000 mg setiap hari. Bagi sesetengah individu, suplemen mungkin disyorkan; Walau bagaimanapun, terlalu banyak kalsium boleh menyebabkan masalah kesihatan juga. Tambahan perlu sentiasa diambil di bawah pengawasan doktor.
Vitamin D
Pengambilan vitamin D yang mencukupi juga penting bagi mereka yang mempunyai osteopenia kerana vitamin D perlu hadir untuk tulang menyerap kalsium. Mendapatkan kalsium dan vitamin D yang cukup semasa kanak-kanak dan dewasa dapat membantu mencegah osteopenia dan osteoporosis dalam sesetengah pesakit. Secara umum, matlamatnya adalah untuk mendapatkan antara 400 hingga 800 IU Vitamin D setiap hari; Walau bagaimanapun, doktor mungkin mencadangkan jumlah atau tambahan yang lebih tinggi. Sumber makanan yang baik termasuk produk tenusu, makanan yang diperkaya seperti roti dan bijirin, ikan, tiram, mentega dan marjerin. Ten hingga 15 minit cahaya matahari tiga kali seminggu juga dapat membantu tubuh menghasilkan vitamin D. Vitamin D boleh berbahaya dalam dos yang tinggi, jadi penting untuk mengambil makanan tambahan di bawah pengawasan perubatan.
Pengambilan Alkohol
Walaupun penggunaan alkohol sederhana tidak menyumbang kepada kehilangan tulang, penggunaan alkohol yang tinggi menimbulkan risiko osteopenia dan osteoporosis. Mengambil lebih daripada dua minuman setiap hari telah terbukti menghalang pembentukan tulang dan keupayaan tulang untuk memetabolisme kalsium, melaporkan Yayasan Osteoporosis Antarabangsa. Di samping itu, penggunaan alkohol yang berat juga boleh disertai oleh diet dan merokok yang tidak baik, kedua-duanya meningkatkan risiko lebih tinggi.
Fakta yang Perlu Dipertimbangkan
Walaupun makanan tertentu perlu dimasukkan dalam diet untuk membantu menjaga tulang kuat, ada makanan lain yang dapat menghambat pertumbuhan tulang atau penyerapan kalsium.Yayasan Osteoporosis Nasional menyarankan untuk berhati-hati dengan makanan yang mengandung phytat, seperti kacang dan dedak gandum, yang dapat mempengaruhi kemampuan tubuh Anda untuk menyerap kalsium. Untuk mengurangkan tahap fitat, bungkus kacang dalam air selama beberapa jam dan kemudian masak dengan air tawar. Walaupun penting untuk mendapatkan protein yang cukup, makanan protein tinggi yang mengandungi lebih daripada 5 auns untuk wanita dan 5½ auns bagi lelaki juga boleh mengganggu penyerapan kalsium. Matlamatnya bukan untuk menghilangkan makanan yang mengganggu penyerapan kalsium, tetapi untuk memastikan kalsium yang cukup dimakan di luar makanan ini. Selain itu, badan anda tidak menyerap kalsium dengan baik dari makanan yang tinggi dalam oksalat, termasuk bayam, kacang, rumpun dan sayur-sayuran bit, tetapi makanan ini mengandungi nutrien penting lain.
