Kemungkinan anda cenderung untuk bimbang tentang tahap toksin dalam buah-buahan yang anda makan lebih daripada sama ada ia mengandungi benih atau tidak. Malah, anda mungkin melihat kebangkitan dalam buah sebagai manfaat. Bibit boleh menjadi sukar untuk mengunyah, rasa pahit atau tidak sengaja ditelan. Walaupun kelebihan ini dilihat, ketiadaan buah dalam buah juga boleh mempunyai beberapa kesan sampingan yang negatif.
Video Hari
Bagaimana Buah Menjadi Tidak Beranak
Buah-buahan menjadi tidak berbuah melalui proses yang dikenali sebagai parthenocarpy, yang bermaksud "buah dara. "Ia adalah proses menghasilkan buah tanpa persenyawaan. Parthenocarpy mungkin berlaku secara semulajadi sebagai mutasi, atau diinduksi secara buatan. Kaedah yang digunakan untuk mendorong parthenocarpy termasuk pendebungaan buatan dengan debunga yang diubah atau mati atau dengan menyuntik buah dengan bahan kimia sintetik.
Hasil Nutrisi Ketidaksuburan
Benih dalam beberapa buah buah boleh menjadi sumber nutrien yang kaya seperti minyak pati, vitamin dan mineral. Sebagai contoh, biji anggur mengandung phytoestrogens yang dapat melindungi wanita daripada penyakit jantung. Biji juga sumber serat yang baik, yang memainkan beberapa peranan dalam badan anda seperti menekan selera makan, menstabilkan tahap glukosa darah dan meningkatkan aktiviti usus. Buah-buahan tanpa benih kecil tidak dapat memberikan manfaat ini.
Manfaat Parthenocarpy dan Seedlessness
Parthenocarpy adalah berfaedah dalam keadaan di mana pendebungaan tidak baik - contohnya, semasa suhu beku - yang menghalang pengeluaran tanaman. Juga, mungkin sukar bagi beberapa buah untuk menanam atau menyuburkan seperti skuasy musim panas atau tomato. Dalam sesetengah kes, keturunan tidak dapat menghasilkan tekstur dan jangka hayat buah-buahan, contohnya dalam tembikai dan terung, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal "Nutrien" pada tahun 2009. Selain itu, benih dalam buah-buahan, seperti epal dan aprikot, boleh mengandungi sejumlah kecil toksin seperti sianida. Biji-bijian ini boleh berbahaya dalam jumlah yang banyak atau apabila dikunyah. Kesan Negatif Parthenocarpy
Kadang-kadang buah-buahan yang dihasilkan melalui parthenocarpy boleh tercemar, lebih kecil dan kusam dalam penampilan, menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal "Physiology Plant" pada bulan Julai 2007. Beberapa spesies, seperti timun, juga dapat menjadi lebih lembut dalam tekstur apabila dihasilkan melalui parthenocarpy. Juga, dari segi pengeluaran tanaman, sesetengah ahli alam sekitar bimbang bahawa menghasilkan tanaman tanpa biji berkurangan biodiversiti, yang mengurangkan ketahanan spesies tanaman terhadap penyakit. Mereka juga menunjukkan bahawa pemindahan gen dari tanaman tanpa benih dapat menyebabkan tumbuhan yang tidak diubahsuai menjadi steril atau tidak menghasilkan benih.
Pengambilan buah-buahan harian