Chocolate berasal dari biji koko dan telah dimakan dalam pelbagai bentuk untuk generasi yang tidak terhingga oleh orang-orang asli, terutamanya penduduk pribumi negara-negara Amerika Selatan. Kacang kakao adalah sumber kaya kafein, yang secara tradisinya digunakan untuk mengurangkan keletihan, tetapi ia juga digunakan dalam masa yang lebih moden untuk mengurangkan jenis sakit kepala tertentu. Coklat yang dibuat secara komersil sering mengandungi kandungan gula yang tinggi, yang boleh digunakan untuk mengurangkan diabetes, atau hypoglycemic, sakit kepala.
Video Hari
Kakao Bean Properties
Kacang kakao merupakan sumber polifenol yang sangat baik, yang merupakan antioksidan yang menghilangkan radikal bebas. Radikal bebas menghamburkan tindak balas radang dan menyebabkan kerosakan tisu, terutamanya dalam saluran darah, yang boleh menyebabkan sakit dan sakit kepala. Kacang kakao juga mengandungi mineral dan vitamin tertentu, yang diperlukan untuk mengawal ketegangan otot, membawa oksigen dalam darah dan menyembuhkan tisu penghubung. Lebih lanjut, biji koko kaya dengan kafein, yang mempunyai pelbagai kesan ke atas sistem saraf kardiovaskular dan saraf.
Jenis Coklat
Coklat umumnya dibahagikan kepada tiga jenis: gelap, susu dan putih. Perbezaan utama antara jenis adalah peratusan bubuk koko. Coklat gelap biasanya mengandungi antara 50 hingga 80 peratus serbuk koko, yang menjadikannya sumber kaya kafein, menurut "Pemakanan Kontemporari. "Susu coklat umumnya mengandungi kurang daripada 50 peratus serbuk koko, tetapi gula lebih halus, yang menyumbang rasa manisnya. Coklat putih terutamanya produk gula dan tenusu dan sering tidak mengandungi serbuk koko atau kafein semulajadi.
Sakit Kepala Migrain
Sakit kepala migrain mempunyai sebab yang rumit dan kurang difahami, tetapi diameter flukir darah yang meluas di kepala menyebabkan kebanyakan gejala, seperti yang dinyatakan dalam "Mekanisme dan Pengurusan Sakit Kepala. "Pada mulanya, disebabkan oleh pelbagai faktor kausal, saluran darah yang membekalkan bahagian-bahagian tertentu otak mengehadkan, atau menjadi terlalu kecil, yang boleh menyebabkan fenomena visual aneh berlaku, disebut auras. Tidak lama selepas itu, tubuh mengatasi lebih besar dengan membebaskan salur darah yang sama, yang menyebabkan tekanan dan kekalahan sakit kepala yang dapat bertahan selama berjam-jam. Kafein mengganggu tindakan adenosine, neurotransmiter otak yang menggalakkan vasodilasi dan aliran darah di otak dan seluruh badan. Akibatnya, kafein boleh menyebabkan vasoconstriction dan mengurangkan aliran darah ke kepala sehingga 30 peratus, dan membuang atau mengurangkan tahap menyakitkan yang paling sakit kepala migrain, menurut "Biokimia dan Penyakit Manusia. "Sudah tentu, coklat gelap dengan peratusan tinggi bubuk koko akan menjadi jenis terbaik untuk memerangi sakit kepala ini.
Hypoglycemic Headaches
Hypoglycemic headaches, juga dikenali sebagai sakit kepala diabetes, berlaku apabila gula darah terlalu rendah. Kekurangan makanan atau dos tinggi insulin adalah punca biasa sakit kepala ini, yang biasanya membosankan dan menderita, seperti yang dijelaskan dalam "Kajian Komprehensif Perubatan Sakit Kepala. "Makan susu atau coklat putih, yang mempunyai indeks glisemik tinggi kerana kandungan gula mereka yang halus, dengan cepat boleh meningkatkan kadar glukosa dalam aliran darah dan sementara ini mengurangkan jenis sakit kepala.
Pengeluaran sakit kepala
Penggunaan kafein dan gula yang sangat halus menyebabkan ketergantungan fizikal. Makan terlalu banyak coklat selama beberapa hari atau minggu boleh menyebabkan ketagihan, yang membawa kepada gejala pengeluaran selepas penggunaan tidak digunakan. Ironinya, gejala penarikan utama untuk kedua-dua kafein dan gula melemahkan, sakit kepala seperti migrain. Oleh itu, coklat secara sederhana dapat mengurangkan sedikit sakit kepala, tetapi berlebihan dan pengeluaran boleh membawa kepada orang yang mungkin lebih menyakitkan.