Persatuan Kopi Kebangsaan menyatakan bahawa penggunaan kopi terus meningkat dengan 83% orang dewasa Amerika minum kopi pada tahun 2013. Malangnya, kejadian tekanan darah tinggi, atau hipertensi, juga meningkat di Amerika Syarikat. Menurut Pusat Kawalan Penyakit, 31% rakyat Amerika mempunyai tekanan darah tinggi. Walaupun banyak faktor menyumbang kepada pembangunan tekanan darah tinggi, tabiat pemakanan boleh memainkan peranan kritikal.
Video Hari
Kesan Kopi pada Tekanan Darah
Kafein, bahan utama dalam kopi, diketahui meningkatkan tekanan darah untuk tempoh yang singkat. Menariknya, penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Hipertensi menunjukkan bahawa kesan ini lebih dramatik pada mereka yang mengetahui tekanan darah tinggi. Walaupun penemuan setakat ini tidak mencadangkan kopi perlu dielakkan ke atas kebimbangan tekanan darah tinggi, seperti kebanyakan perkara yang perlu dimakan secara sederhana. Sekiranya anda sudah mempunyai tekanan darah tinggi, anda boleh membincangkan penggunaan kopi anda dengan doktor anda.
