Pemakanan bukan sahaja boleh memberi kesan kepada panjang umur anda tetapi juga kualiti. Makan makanan pemakanan dan memilih makanan yang sihat dapat mencegah penyakit kronik, sehingga meningkatkan umur anda. Di samping itu, mengehadkan kalori anda juga boleh menyebabkan kehidupan yang lebih panjang.
Video Hari
Pemakanan dan Penyakit Kardiovaskular
Penyakit kardiovaskular adalah istilah payung yang menggambarkan beberapa penyakit yang boleh menjejaskan sistem kardiovaskular. Penyakit ini termasuk penyakit arteri, strok dan kegagalan jantung. Faktor risiko penyakit jantung termasuk tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, diabetes dan berlebihan berat badan atau obes. Setiap faktor risiko individu dipengaruhi oleh diet anda. Tekanan darah tinggi boleh dielakkan dengan memakan makanan yang kurang diproses dan natrium. Kolesterol tinggi dan obesiti boleh dicegah dengan mengehadkan pengambilan lemak dan kalori anda. Diabetes boleh dikawal dengan mengehadkan butiran halus. Setiap faktor individu ini dipengaruhi oleh diet anda dan dapat mengurangkan risiko kematian prematur daripada penyakit kardiovaskular.
Pemakanan dan Kanser
Kira-kira 555, 500 orang Amerika mati akibat kanser setiap tahun. Makan dengan sihat boleh menghalang anda daripada mendapat kanser. American Cancer Society mengesyorkan diet yang memberi tumpuan kepada makanan berasaskan tumbuhan, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian. Ini juga termasuk mengehadkan pengambilan kalori anda untuk mengelakkan peningkatan berat badan yang berlebihan. Makan diet yang sihat untuk mencegah kanser juga boleh mengurangkan risiko kematian pramatang.
Pemakanan dan Penuaan
Berapa banyak yang anda makan boleh menyumbang kepada jangka hayat anda? Satu teori penuaan mempunyai kaitan dengan pengambilan kalori anda. Menurut buku "Dimensi Fizikal Penuaan," diet sekatan kalori boleh memperlahankan kadar penuaan anda. Untuk berjaya melakukan diet ini, anda mesti mengehadkan kalori anda kepada dua pertiga daripada jumlah biasa yang digunakan. Walau bagaimanapun, diet anda masih membekalkan semua vitamin, mineral dan nutrien yang diperlukan oleh badan anda. Teori ini adalah bahawa tubuh anda akan mengambil semua nutrien yang diberikan dan menumpukan semuanya kepada penyelenggaraan fungsi tubuh anda, mengakibatkan proses penuaan yang perlahan dan peningkatan jangka hayat.
Saranan
Saranan dari U. S. Jabatan Pertanian menggalakkan mengawal kalori anda dan memberi tumpuan kepada nutrien tertentu. Pengambilan kalori anda sepadan dengan perbelanjaan tenaga anda untuk mengekalkan berat badan yang sihat. Anda perlu mengehadkan pengambilan natrium, kolesterol, lemak tepu, gula tambah dan bijirin yang diproses. Diet anda perlu memberi tumpuan kepada lemak tak tepu, protein berasaskan tumbuhan, bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran.
