Makan protein sebelum tidur sebagai cara membakar lemak hanyalah teori. Ini sekurang-kurangnya sebahagiannya berdasarkan idea bahawa metabolisme melambatkan pada waktu malam akibat puasa. Menggabungkannya dengan teori bahawa protein membantu badan membakar lemak telah membuka jalan untuk premis ini, tetapi tiada bukti saintifik telah disediakan untuk faedah sebenar protein dalam penurunan berat badan apabila dimakan sebelum tidur.
Video Hari
Metabolisme yang Stabil
Menurunkan diri dari makanan menyebabkan badan memegang kalori, yang boleh memberi kesan pada metabolisme. Pada asasnya, ia belajar untuk hidup dengan kurang, dengan menggunakan kalori yang lebih sedikit untuk memenuhi keperluan tubuh untuk tenaga untuk memacu fungsi tubuh. Bagaimanapun, keperluan tenaga anda tetap konsisten dan tidak mudah berubah. Hanya kerana badan tidak mencerna makanan sambil berehat tidak bermakna metabolisme anda datang ke penghentian. Malah, thermogenesis, yang merupakan proses mencerna dan menyerap makanan, menyumbang hanya 10 peratus daripada metabolisme anda, menurut satu laporan dari University of New Mexico.
Pembakaran Lemak
Walaupun tiada makanan tertentu menyebabkan anda membakar lebih banyak kalori daripada yang lain, protein kelihatan seperti memberi manfaat kepada pembakaran lemak. Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Disember 2008 "Pemakanan dan Dietetik" mendapati bahawa orang membakar lebih banyak tisu lemak selepas makanan protein tinggi. Walau bagaimanapun, hasil ini hanya berlaku pada individu berlebihan berat badan atau obes. Ia tidak mempunyai kesan yang sama pada orang dewasa dalam lingkungan berat badan yang sihat. Selain itu, kajian ini tidak mengukur berat badan sebenar, jadi masih belum diketahui sama ada pembakaran lebih banyak lemak diterjemahkan ke dalam berat yang kurang.
Buat Defisit Kalori
Tanpa mengira apabila anda memilih untuk makan, membakar lemak dan kehilangan berat badan turun ke kalori, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Makan lebih banyak kalori daripada yang anda gunakan setiap hari membawa kepada peningkatan berat badan. Sebaliknya adalah benar untuk penurunan berat badan. Untuk kehilangan 1 paun lemak, anda perlu menghasilkan defisit sebanyak 3, 500 kalori. Defisit ini dicapai melalui diet dan senaman. Mengurangkan pengambilan kalori anda dan meningkatkan tahap aktiviti fizikal anda untuk mewujudkan defisit 500 kalori sehari menyebabkan penurunan berat badan sebanyak 1 paun setiap minggu. Makan protein pada waktu malam tidak mengubah fakta ini.
Kalori dalam Protein
Walaupun tidak ada salahnya secara semula jadi salah atau buruk dengan memakan protein sebelum tidur, sebutkan perlu dibuat untuk pilihan anda. Pembakaran lemak dan penurunan berat badan seterusnya turun ke kalori, jadi memilih protein yang tinggi lemaknya akan meningkatkan pengambilan kalori anda. Satu gram lemak mengandungi kira-kira 9 kalori, manakala protein dan karbohidrat mengandungi hanya 4 kalori setiap gram.Protein yang tinggi lemak juga lebih tinggi dalam kalori berbanding jenis lemak rendah atau kurus.
