Diperlukan secara sederhana, wain merah telah lama dipercayai mempunyai banyak manfaat kesihatan jantung. Polifenol yang terdapat dalam wain merah telah dicadangkan untuk membantu meningkatkan tahap kolesterol. Penyelidikan menunjukkan bahawa wain merah mungkin memainkan peranan dalam menurunkan kolesterol LDL - sambil meningkatkan HDL anda - kolesterol baik.
Video Hari
Hati Sihat Sifat
Antioksidan yang terdapat pada kulit dan biji anggur yang digunakan untuk membuat wain merah boleh membantu melindungi lapisan salur darah di dalam hati anda. Sesetengah kajian telah mendedahkan bahawa resveratrol mungkin dikaitkan dengan risiko penurunan keradangan dan pembekuan darah, membantu melindungi hati anda. Mempunyai satu hingga dua minuman beralkohol setiap hari, termasuk wain merah, telah menunjukkan peningkatan kolesterol HDL dengan kira-kira 12 peratus. Tahap HDL yang lebih tinggi dapat membantu mengatasi beberapa LDL, mengurangkan jumlah pembentukan plak di arteri.
Konsumsi Wain Merah
Satu hidangan wain merah bersamaan dengan 4 oz. Lelaki akan mendapat manfaat daripada minum satu hingga dua hidangan setiap hari, sementara satu hidangan sehari disyorkan untuk wanita. Minum lebih daripada jumlah yang dicadangkan mungkin mempunyai implikasi kesihatan negatif. Penggunaan alkohol jangka panjang dan minum pesta boleh menyebabkan kerosakan pada sel-sel saraf, hati dan pankreas anda. Jika anda berfikir tentang menambah wain merah untuk diet anda, berunding dengan doktor anda terlebih dahulu.
Apakah Jenis Wain Merah Haruskah Anda Minum?
Pelbagai anggur telah diuji di University of California untuk menentukan yang mempunyai kepekatan tertinggi flavonoid, sejenis antioksidan. Penyelidikan mendedahkan bahawa wain merah kering membawa kebanyakan flavonoid, sementara wain merah yang lebih manis kurang. Mereka juga membuat kesimpulan bahawa kegemaran flavonoid ialah Cabernet Sauvignon, diikuti oleh Petit Syrah dan Pinot Noir. Kedua-dua Merlots dan zinfandels merah mempunyai flavonoid kurang daripada pendahulunya yang lebih kuat. Anggur putih mempunyai jumlah yang lebih kecil berbanding dengan jenis wain merah.
Apa Penyelidikan Penyelidikan?
Hasil dari 51 kajian epidemiologi mencadangkan bahawa risiko penyakit jantung koronari berkurangan sebanyak kira-kira 20 peratus apabila anda mengambil hingga dua minuman beralkohol setiap hari. Antara yang mendapat manfaat termasuklah orang dewasa yang sihat, pesakit dengan sejarah serangan jantung, dan pesakit diabetes. Kajian lain mendedahkan bahawa minum satu hingga dua minuman beralkohol setiap hari kira-kira tiga hingga empat kali seminggu menurunkan risiko mengalami serangan jantung sebanyak 32 peratus.
