Alergi adalah tindak balas imun yang tidak normal terhadap agen-agen alam sekitar yang dipanggil alergen. Serbuk, hewan keledai, tungau debu dan spora acuan adalah alergen yang biasa. Salah satu bentuk alergi yang paling biasa adalah alergi rhinitis, atau demam hay. Bersin, hidung berair, kesesakan sinus dan mata gatal dan tekak adalah gejala demam biasa. Ubat-ubatan yang direka untuk merawat alahan sering menyebabkan kesan sampingan, seperti mengantuk, sakit kepala atau membran mukus kering, begitu banyak penghidap alergi memilih ubat alternatif, seperti zink.
Video Hari
Zink Menyokong Fungsi Kekebalan Normal
Zink adalah unsur metalik yang dianggap sebagai mineral surih penting dalam pemakanan manusia. Zink mengambil bahagian dalam pelbagai proses badan, termasuk fungsi imun. "Manual Diagnosis dan Terapi Merck" melaporkan bahawa kekurangan zink pada kanak-kanak atau orang dewasa menyumbang kepada imuniti yang merosot, dan asma, yang sering dikaitkan dengan alahan, lebih banyak berlaku di kalangan kanak-kanak ibu yang kurang seng.
Pengambilan Zinc yang Mencukupi Dapat Mengurangkan Alahan
Mencerminkan hasil beberapa penyiasatan lain, satu kajian pada tahun 1997 dalam "Thorax" menunjukkan bahawa pengambilan diet rendah zink dikaitkan dengan risiko yang lebih tinggi untuk alergi. Pada bulan Mac 2011, pakar-pakar di Sekolah Perubatan Universiti Edinburgh menganalisis 62 kajian epidemiologi dan menyimpulkan bahawa kekurangan beberapa nutrien, termasuk zink, dikaitkan dengan kejadian alergi dan asma yang lebih tinggi. Walau bagaimanapun, tidak ada kajian yang rawak atau buta, oleh itu penulis kajian semula mengakui terdapat sekurang-kurangnya risiko berat sebelah sederhana dalam analisis mereka.
Sumber Zink
Zink terdapat banyak makanan haiwan, termasuk daging merah, ayam dan hati. Biji-bijian, pecan, kacang Brazil, biji labu dan akar halia adalah sumber tumbuhan yang baik, tetapi beberapa zink dalam makanan ini terikat oleh serat dan phytat. Memasak atau pengetinan menghilangkan zink daripada makanan, kerana ia agak larut dalam air. Suplemen zink juga tersedia secara komersil.
Pertimbangan dan Cadangan
Bukti manfaat daripada penggunaan zink untuk pencegahan atau rawatan alergi adalah berdasarkan bukti epidemiologi. Beberapa ujian yang terkawal, rawak, buta telah dijalankan untuk menilai hubungan antara zink dan alergi. Walau bagaimanapun, kekurangan zink kelihatan meningkatkan risiko anda terhadap alergi. Keperluan harian untuk zink berbeza dari 2 mg hingga 14 mg, bergantung kepada umur dan jantina anda. Haas mengesyorkan sehingga 150 mg zink unsur setiap hari - tablet 220 mg zink sulfat menyediakan 55 mg mineral unsur - untuk keadaan yang memerlukan suplemen.Zink paling baik diambil pada perut kosong untuk mengurangkan persaingan dengan nutrien lain, seperti tembaga.