Reaksi dalam kimia jatuh ke dalam kategori yang berlainan. "Reaksi penggantian berganda" adalah jenis yang sangat umum yang terjadi apabila dua pasang zarah yang dikenakan pada dasarnya "mengubah pasangan." Perak nitrat dan natrium klorida mudah menjalani anjakan berganda di dalam air, menghasilkan garam klorida dan garam natrium nitrat.
Video Hari
Nitrat Perak
Nitrat perak adalah sebatian ionik, atau garam, dengan formula AgNO3. Garam nitrat perak terdiri daripada kation perak, zarah bermuatan positif, dipasangkan dengan anion nitrat, di mana anion adalah zarah bercas negatif. Secara kolektif, kation dan anion dirujuk sebagai ion, dan sebarang sebatian yang terdiri daripada kation yang dipasangkan dengan anion adalah sebatian ionik, atau garam. Semua garam nitrat terlarut dalam air, tanpa mengira kation, jadi nitrat perak larut dalam air.
Natrium klorida
Seperti nitrat perak, natrium klorida adalah sebatian ionik. Kationnya adalah natrium, dan anion adalah klorida, sebatian itu mempunyai formula NaCl. Semua garam natrium larut dalam air, jadi natrium klorida larut dengan mudah. Adalah penting bahawa kedua-dua natrium klorida dan nitrat perak dibubarkan di dalam air, kerana ia adalah kedua-dua pepejal, yang akan menghalang mereka daripada bertindak balas antara satu sama lain melalui anjakan berganda jika mereka tidak larut air.
Dissociation
Apabila perak nitrat dan natrium klorida larut dalam air, kation perak terpisah daripada anion nitrat, dan natrium kation berasingan daripada anion klorida. Ini berlaku dengan semua sebatian ionik apabila mereka larut dalam air, dan dipanggil pemisahan. Sebaik sahaja ion-ion telah berpisah dari satu sama lain, mereka bebas bergerak secara bebas melalui air dan berpeluang untuk bertindak balas dengan ion lain yang ada.
Reaksi
Apabila kation perak menemui anion klorida, mereka membentuk perak klorida, atau AgCl, garam ionik. Tidak seperti perak nitrat dan natrium klorida, perak klorida tidak larut dalam air. Sebaik sahaja ia membentuk, ia "mendahului," atau jatuh daripada penyelesaian. Hasil pencampuran perak nitrat dan natrium klorida adalah pembentukan segera suatu pepejal putih yang menetap ke bahagian bawah bikarum atau tangki reaksi - ini ialah AgCl. Sodium nitrate, yang larut dalam air, kekal di belakang dalam bikar.
