Tidak syak lagi bahawa tahun 2017 adalah tahun yang kita semua sedar bahawa mendapat tidur malam yang baik adalah kunci kepada kesihatan. Malah, tahun ini sahaja telah mengajar kita bahawa kopi tidur siang, tidur yang bersih, atau sesuatu yang semudah membuka jendela pada waktu malam dapat membantu anda mendapatkan rehat malam yang kuat. Tetapi kajian baru dari University of Pennsylvania telah menemui kaedah lain untuk memaksimumkan shuteye: Makan ikan. Lebih-lebih lagi, ia juga meningkatkan kognisi dan menjadikan anda lebih pintar, jadi ia adalah jenis win-win-win.
Kajian itu yang diterbitkan minggu ini dalam Laporan saintifik dijalankan di China dengan memberikan soal selidik kepada 541 kanak-kanak, 54 peratus kanak-kanak lelaki dan 46 peratus kanak-kanak perempuan, berumur antara 9 dan 11. Kuesioner bertanya kepada mereka berapa kerap mereka makan ikan pada akhir bulan, dengan pilihan dari "tidak pernah" hingga "sekurang-kurangnya sekali seminggu." Jawapan mereka kemudiannya dibandingkan dengan versi Cina ujian IQ - yang dikenali sebagai Skala Kecerdasan Wechsler untuk Kanak-Kanak-Revisi-serta tanggapan ibu bapa mereka mengenai kualiti tidur mereka mengikut Soal Selidik Habaan Kanak-kanak yang diseragamkan.
Selepas pemfaktoran dalam pemboleh ubah seperti pendidikan ibu bapa dan status perkahwinan, penyelidik mendapati bahawa kanak-kanak yang melaporkan makan ikan secara teratur menjaringkan 4.8 mata lebih tinggi pada peperiksaan IQ berbanding mereka yang jarang memakannya. Mereka yang kadang-kadang memakan ikan juga menjaringkan 3.3 lebih tinggi pada peperiksaan IQ berbanding mereka yang tidak. Selain itu, para penyelidik mendapati bahawa pemakan ikan biasa cenderung tidak bangun selalunya pada waktu malam, sehingga mendapat tidur malam yang lebih baik.
Penemuan ini konsisten dengan kajian penyelidikan yang menunjukkan bahawa omega-3, asid lemak yang terdapat pada ikan dan makanan laut, mempunyai banyak manfaat nutrisi. Sebagai contoh, orang yang hidup dalam apa yang dipanggil "Zon Biru, " tempat tempat penduduknya hidup lebih dari 90 tahun, cenderung makan makanan Mediterranean yang berat dalam makanan laut. Omega-3 juga telah ditunjukkan untuk mengurangkan kelakuan anti-sosial dan ADHD, melawan kemurungan dan kegelisahan, meningkatkan penglihatan, mengurangkan risiko penyakit Alzheimer, dan secara amnya membantu anda kekal tajam semasa anda bertambah tua.
Hasil daripada data ini, para penyelidik menggalakkan ibu bapa memperkenalkan anak-anak mereka kepada makanan yang kaya dengan ikan pada awalnya. "Memperkenalkan rasa awal menjadikannya lebih enak, " kata Jennifer Pinto-Martin, pengarah eksekutif Pusat Inisiatif Kesihatan Awam Penn dan seorang profesor epidemiologi di Penn Medicine. "Ia benar-benar harus menjadi usaha yang konsisten, terutamanya dalam budaya di mana ikan tidak lazimnya dihidangkan atau dibaui. Kanak-kanak sensitif terhadap bau, jika mereka tidak terbiasa dengannya, mereka mungkin akan menjauhkan diri dari itu."
Tetapi penggunaan makanan laut amped-up bukan sekadar untuk kanak-kanak: Orang dewasa pastinya mesti mengikutinya juga. Dalam satu kajian baru-baru ini, yang dijalankan oleh Perikatan Pemakanan dan Kesihatan Global dan diterbitkan dalam Nutrien, 8 peratus daripada orang dewasa AS mempunyai tahap omega-3 di bawah julat optimum 8.0+ menggunakan kaedah ujian kajian. Tambahan pula, terdapat lebih banyak alasan untuk mengetuk tuna dan salmon ke dalam diet anda: Mereka kedua-dua antara 25 Superfood Musim Sejuk yang Akan Membantu Mencegah Keuntungan Berat.
Diana Bruk Diana adalah editor kanan yang menulis tentang hubungan seks dan hubungan, trend dating moden, dan kesihatan dan kesejahteraan.