Tanaman mengambil garam dan air mineral melalui proses yang dipanggil osmosis. Garam dan gula dalam air tanah boleh menjejaskan tumbuhan. Hayat tumbuhan memerlukan beberapa garam mineral, tetapi tumbuhan menghasilkan gula melalui metabolisme dan tidak memerlukan gula tambahan.
Video Hari
Osmosis Sel Loji
Osmosis adalah penyebaran air di seluruh membran, Colorado State University menerangkan. Pergerakan melintang membran menghasilkan tekanan osmotik. Membran yang telap, yang membolehkan pergerakan air bebas, tetapi bukannya molekul atau ion larut. Penyelesaian merujuk, dalam kes ini, gula dan garam dibubarkan di dalam air.
Pergerakan Melintang Membran
Menukar kepekatan molekul dan ion larut di permukaan membran menghasilkan kepekatan pembolehubah molekul air pada kedua-dua belah membran. Pergerakan melintasi membran berlaku apabila air mengalir dari sisi dengan kepekatan larut rendah ke sisi dengan kepekatan larut yang lebih tinggi, laporan CSU. Jika air tulen wujud di kedua-dua belah membran, perbezaan tekanan osmotik akan menjadi sifar.
Kesan Gula
Dinding sel-sel tumbuhan menjadi bengkak dan tegar ketika sel-selnya penuh dengan air. Dengan kata lain, sel menjadi turgid, atau bengkak dan keras, apabila tekanan osmotik terbentuk di dalam sel. Tindakan ini mengekalkan daun tumbuhan daripada meleleh dan membolehkannya berdiri di bawah sinar matahari, guru biologi Nigel D. Purchon menulis di laman webnya. Pembelian menambah bahawa apabila penyelesaian gula pekat ditambahkan, dinding sel mengecut dan menarik selain dari satu sama lain - dan wilts tumbuhan. Gula memendekkan potensi osmotik air yang ada di dalam tanah, menjadikan air yang lebih rendah untuk tumbuhan untuk mengambil dari tanah.
Kesan Garam
Tanaman memerlukan beberapa garam mineral untuk terus hidup. Air garam dalam kepekatan yang tinggi, bagaimanapun, menghilangkan kilang. Kepekatan larut garam yang tinggi di dalam tanah menarik air dari sel tumbuhan, melalui osmosis, dan mendepositkannya ke dalam tanah. Laman web Panduan Pengurusan Saliniti melaporkan bahawa spesies tumbuhan yang berbeza mempunyai toleransi yang berbeza untuk tahap garam tanah. Kecederaan kepada tumbuhan berlaku apabila tahap toleransi dicapai atau melebihi.
Tanda-tanda Terlihat Terlalu Banyak Garam
Panduan Pengurusan Salinitas melaporkan bahawa kepekatan garam yang sederhana hingga sederhana menunjukkan pertumbuhan pertumbuhan dan bunga yang lebih kecil, buah-buahan atau sayur-sayuran. Tanda-tanda kepekatan garam yang tinggi termasuk menguning dan menyerap daun. Pada kepekatan garam yang sangat tinggi, tanah menjadi keras dan berkerak dan tumbuhan akan kehilangan daunnya dan mungkin mati.