"Lipid" adalah perkataan biokimia yang bermaksud "lemak." Dalam menjalankan fungsi selular biasa anda, tubuh anda memecah lemak secara teratur. Ini berlaku dalam saluran pencernaan dan pada tahap sel. Bahan kimia yang dipanggil enzim membantu saluran pencernaan dan sel-sel membubarkan lipid, tetapi anda tidak boleh menggunakan enzim untuk memaksa kerosakan lipid atau kehilangan lemak badan.
Video Hari
Lipid
Badan dan sel anda perlu dapat memecahkan lipid untuk beberapa sebab. Pertama, apabila anda mengambil makanan yang mengandung lipid, anda harus memecahkan lipid menjadi kepingan yang lebih kecil yang saluran pencernaan anda dapat menyerap ke dalam aliran darah, menerangkan Dr. Lauralee Sherwood dalam bukunya "Physiology of Human." Selain itu, sel-sel lemak anda perlu memecahkan lipid yang tersimpan untuk melepaskannya ke dalam darah untuk kegunaan tenaga selular. Akhirnya, sel akan mengurangkan lipid untuk tenaga.
Enzim
Sel dan sistem organ anda menggunakan enzim untuk membantu mereka mencapai tindak balas kimia, jelaskan Drs. Reginald Garrett dan Charles Grisham dalam buku mereka "Biokimia." Enzim adalah sejenis protein yang menyebabkan reaksi kimia berlaku lebih cepat daripada yang mereka lakukan. Anda menghasilkan banyak enzim berbeza di seluruh badan - beberapa fungsi dalam saluran penghadaman dan sistem organ lain, sementara beberapa fungsi dalam sel. Semua enzim adalah tindak balas yang spesifik - enzim yang merosakkan lipid tidak mengambil bahagian dalam reaksi-reaksi yang lain.
Lipid Breakdown
Enzim dipanggil lipase pankreas memecahkan lipid dalam makanan anda ke dalam kepingan yang lebih kecil; anda menyerap ini melalui usus kecil anda ke dalam aliran darah anda, dan sel-sel membakarnya atau menyimpannya sebagai lemak badan. Jenis lipase yang berbeza kemudian memecah lemak badan yang disimpan - juga lipid - apabila sel anda memerlukan lebih banyak tenaga. Banyak enzim yang berlainan yang terlibat dalam memecahkan lipid untuk tenaga di peringkat sel - lipid terbakar, menghasilkan karbon dioksida dan air.
Pertimbangan
Anda mungkin pernah mendengar bahawa mengambil enzim tertentu boleh membantu anda memecahkan lipid tersimpan dan kehilangan lemak badan. Ini tidak benar, malangnya. Pertama, lemak badan yang disimpan bukan merupakan petunjuk bahawa anda kekurangan enzim pecahan lipid - ia hanya merupakan petunjuk bahawa anda mengambil lebih banyak tenaga daripada yang anda perlukan. Penambahan enzim tidak akan membantu. Kedua, tidak ada bukti saintifik yang mencadangkan bahawa enzim yang anda ambil sebagai makanan tambahan boleh membuatnya keluar dari saluran penghadaman dan ke dalam sel - dan tidak boleh enzim yang anda ambil sebagai makanan tambahan membantu anda mencerna lemak tambahan dalam makanan anda.
