Walaupun kebanyakan orang Amerika tahu makanan segera bukanlah pilihan yang sihat, penggunaan makanan cepat saji terus meningkat di Amerika Syarikat. Dr. Mark Pereira, penolong profesor epidemiologi di University of Minnesota, menyatakan bahawa walaupun restoran makanan segera menawarkan pilihan yang lebih sihat, menu mereka masih mengandungi banyak lemak, gula dan kalori dengan sedikit nutrien dan serat. Dari masa ke masa, makan makanan cepat saji membawa kepada peningkatan berat badan dan keadaan perubatan kronik. Selain memilih pilihan yang lebih sihat di tetingkap drive-thru, tentukan berapa kerap anda makan makanan segera dan pertimbangkan untuk mengurangkan kesihatan anda.
Video Hari
Meningkatkan Saiz Pinggang Anda
Kajian yang diterbitkan dalam "Obesity Surgery" pada bulan Mei 2012 meneliti tingkah laku 270 pesakit obes dan membandingkannya dengan jisim pesakit indeks. Keputusan menunjukkan bahawa penggunaan makanan segera mempunyai kesan terbesar ke tahap obesiti. Satu kajian yang diterbitkan pada Januari 2004 dalam "The Lancet" menunjukkan bahawa selama tempoh 15 tahun, orang dewasa muda yang makan makanan cepat saji lebih daripada dua kali seminggu memperoleh tambahan 10 pound berbanding dengan mereka yang memakannya kurang dari sekali seminggu. Satu hidangan dari restoran makanan segera biasanya mengandungi jumlah kalori yang anda perlukan untuk sepanjang hari.
Puncak Gula Darah Anda
Makanan rata-rata makanan cepat saji mengandungi 1, 000 kalori, termasuk karbohidrat halus, yang boleh meningkatkan kadar gula darah terlalu tinggi menurut Persatuan Diabetes Amerika. Kajian tahun 2005 di "The Lancet" juga menunjukkan bahawa orang dewasa muda yang makan lebih cepat makanan mempunyai peningkatan dua kali ganda dalam rintangan insulin, yang dikaitkan dengan diabetes jenis 2. Diabetes jenis 2 meletakkan anda berisiko untuk pelbagai komplikasi, termasuk masalah kulit dan mata, kerosakan saraf, penyakit buah pinggang, strok dan tekanan darah tinggi.
Kerosakan Jantung
Amerika rata-rata mendapat 3, 400 miligram natrium sehari - jauh melebihi 2, 300 miligram cadangan. Daniel Pendick, editor eksekutif "Harvard Men's Health Watch," menyatakan dengan cepat bahawa makanan memberi anda terlalu banyak garam dan bahawa kandungan natrium mereka semakin meningkat, yang tidak membosankan dengan baik untuk hati anda. Mengambil garam terlalu banyak menimbulkan paras tekanan darah dan memaksa buah pinggang anda bekerja lebih keras menjadikan anda berisiko untuk masalah jantung, penyakit buah pinggang dan strok. Pengambilan garam yang tinggi adalah disebabkan oleh 2. 3 juta kematian di seluruh dunia, tetapi dengan mengurangkan pengambilan makanan cepat saji anda boleh mengelakkan menjadi statistik.
Membuat Anda Gloomy
Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, satu daripada 10 warga Amerika mengalami kemurungan, dan diet mungkin merupakan sebahagian besar masalah. Satu kajian yang diterbitkan pada bulan Mac 2012 dalam "Pemakanan Kesihatan Awam" mengikuti hampir 9, 000 orang yang tidak pernah didiagnosis dengan kemurungan.Keputusan menunjukkan bahawa orang yang makan makanan cepat saji mempunyai kadar kemurungan yang lebih tinggi berbanding dengan yang tidak. Para peserta makanan yang lebih cepat makan, semakin besar kemungkinan mereka mengalami depresi.