Makan rendah karbohidrat tidak bermakna anda perlu menghabiskan berjam-jam di dapur. Malah, banyak makanan rendah karbohidrat cepat dan mudah disediakan. Membuat menu mingguan membantu menghapuskan rasa meneka pada waktu makan dan memperkemaskan masa anda di dapur.
Video Hari
Bina Sarapan yang Lebih Baik
Merancang ke hadapan adalah pendekatan yang memenangi sarapan pagi yang lebih rendah karbohidrat, cepat dan sihat. Rebus dan kupas telur telur pada malam Ahad untuk membuat sarapan pagi siap sedia untuk minggu depan. Dua telur rebus mengandungi hanya 1 gram karbohidrat; tambah sebilangan strawberi, dan anda masih berada di bawah 10 gram dalam sarapan pagi ini.
Setelah bersiap sedia sarapan untuk memanaskan dan melayani dapat menjimatkan banyak masa pada waktu pagi. Selama hujung minggu, sediakan muffin blueberry rendah karbohidrat dengan menggunakan tepung kelapa atau badam, dan kemudian membekukan mereka. Di waktu pagi, ambil muffin, microwave selama beberapa saat, tuangkan kopi dalam cawan perjalanan anda dan pergi. Satu resipi muffin blueberry buatan sendiri mengandungi 8 gram karbohidrat bersih per muffin.
Untuk membuat smoothie sarapan rendah karbohidrat, dapatkan bahan-bahan seperti bayam, saderi, alpukat, santan biasa dan tanpa gula, dan raspberi merah segar atau beku. A smoothie dengan 1/2 cawan bayam bayi, dua batang saderi, 1/2 cawan raspberi merah segar, 1 cawan minuman kelapa dan setengah alpukat mengandungi hanya 8 gram karbohidrat. Perlu diingat bahawa kandungan karbohidrat buah-buahan yang berbeza berbeza dengan dramatik. Sebagai contoh, campuran 1/2 cawan raspberi merah segar hanya menambah 3 gram karbohidrat bersih untuk smoothie anda, manakala jumlah blueberry yang sama menambah 9 gram. Cuba letakkan bahan-bahan smoothie - tolak apa-apa buah beku - dalam pengisar anda malam sebelum, dan kemudian popkan di dalam peti sejuk. Keesokan harinya, anda bersedia untuk menggabungkan dan mengetuai pintu dengan sarapan anda.
Idea Makan Tengahari Rendah Carb Fast
Menyiapkan dan membungkus makan tengah hari anda - untuk kerja, sekolah, di jalan raya, di mana sahaja anda membawa anda - boleh menjadi kunci kepada yang mudah dan sihat makan tengah hari sepanjang minggu. Tuna kalengan mengandungi karbohidrat sifar; tambah beberapa alpukat yang dihancurkan atau boneka mayonis yang kecil dengan memerah jus lemon untuk zesty dan salad tuna ringan. Sepasang sayuran mentah dan beberapa kacang untuk menyelesaikan makan tengahari rendah karbohidrat anda. Atau, muatkan sayur-sayuran nonstarki dalam salad hijau campuran. Sebagai contoh, hidangan 1/2-cup salad romaine, bayam, timun, lada merah, kembang kol dan brokoli dibuang bersama-sama mengandungi 8 gram jumlah karbohidrat bersih. Teratas salad dengan protein, seperti ayam panggang atau stik, dan gaun dengan minyak zaitun dan cuka anggur merah tanpa menambah karbohidrat tambahan.
Untuk meregangkan belanjawan runcit anda, merancang untuk menggunakan protein sisa dari makan malam untuk membuat makan tengah hari yang lazat untuk hari berikutnya.Ayam panggang atau dada ayam panggang dari makan malam boleh menjadi balak salad ayam esok untuk makan tengah hari. Bagi telur rebus yang anda sediakan untuk sarapan pagi Ahad lepas, dadu pasangan dan campurkan 2 sudu krim masam yang ringan, kemudian buang dalam satu sudu ketumbar segar cincang atau rebus dengan garam garam untuk rasa - salad telur ini cepat mengandungi kurang daripada 4 gram karbohidrat bersih.
Makan Malam Cahaya dan Sihat
Makan malam karbohidrat rendah harus merangkumi protein, sayur-sayuran yang sihat dan sayur-sayuran tanpa stok. Ya, hamburger adalah klasik dan cepat-siapakah makanan Amerika - tetapi melewatkan bun jika anda telah menggunakan rejimen pemakanan rendah karbohidrat. Sebaliknya, bungkus burger dengan daun selada yang kuat atau timbunannya antara bahagian lada merah mentah atau topi cendawan. Cuba ayam belanda atau ayam untuk pilihan yang lebih ringan.
Makanan satu hidangan adalah penyelesaian yang mudah untuk makan malam hari minggu kerana resipi ini berkongsi masa memasak protein dan sayuran dalam satu ruang. Sebagai contoh, letakkan beberapa tenderloin payudara ayam, keping brussels yang dihiris, zucchini dicincang dan cendawan bersama dalam sekeping roti yang besar. Gerimis dengan minyak zaitun dan taburkan dengan herba sebelum memasukinya ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Dalam masa 30 minit, makan malam rendah karbohidrat anda sudah siap. Satu setengah cangkul cendawan brusel yang dimasak mengandungi 4 gram karbohidrat bersih, 1/2 cawan cendawan butang menambah 5 gram dan zucchini hanya mempunyai 2 gram karbohidrat dalam 1/2 cawan.
Penyelesaian Roti Beras Rendah-Carb
Elakkan derhaka makanan dengan memelihara makanan ringan berkulit rendah di sepanjang hari anda. Beberapa makanan ringan rendah termasuk keju keras, seperti cheddar atau Colby dengan kurang daripada 1 gram karbohidrat bersih setiap hidangan 1-auns. Zaitun adalah sejenis makanan ringan rendah karbohidrat mudah alih; kedua-dua hitam dan hijau mengandungi kurang daripada 1 gram karbohidrat setiap hidangan - kira-kira 5 buah zaitun. Banyak jenis daging lembu jerky bebas karbohidrat, tetapi periksa label untuk memastikan tiada pengisi mengandungi karbohidrat ditambah. Satu lobak sederhana berisi karbohidrat 4 gram bersih, sementara sebati tunggal saderi hanya mempunyai 1 gram. Throw any of these snacks in a baggie or container portable when on the go.
Kacang campuran adalah sumber lemak yang sihat dalam hati, namun mereka umumnya rendah karbohidrat, terutama berbanding dengan cip. Sebagai contoh, 2 sudu kacang campuran mengandungi 2 hingga 3 gram karbohidrat bersih, manakala kerepek kentang mempunyai 15 gram karbohidrat bersih dalam hidangan 1-ons.
