Berkumpul di atas sandwic, sebagai celup untuk kayu kek saderi atau hanya dimakan dengan sudu, mentega kacang adalah penyebaran berkrim yang disayangi oleh ramai. Apabila ia datang kepada serat, mentega kacang boleh mengandungi serat sebanyak sepotong roti yang ia tutupi. Menambah mentega kacang dalam diet anda boleh menjadi cara yang lazat dan berkesan untuk meningkatkan pengambilan serat anda, dengan cara anda menyebarkannya.
Video Hari
Asas Serat
Fiber adalah nutrien utama yang memainkan peranan penting dalam pencernaan yang kerap, dan juga dalam pencegahan penyakit tertentu dan isu berkaitan kesihatan. Pengambilan serat optik boleh membantu mencegah keadaan seperti penyakit jantung, diabetes, berat badan dan sembelit. Menurut Akademi Pemakanan dan Dietetik, lelaki sepatutnya bertujuan mendapatkan 38 gram serat sehari dan 25 gram wanita setiap hari. Sekiranya anda berusia lebih dari 50 tahun, cadangan menurun kepada 30 gram sehari untuk lelaki dan 21 gram sehari untuk wanita.
Serat dalam Kacang Kacang
Setiap sudu mentega kacang halus mengandungi 1 gram serat. Jenis chunky mengandungi 1. 3 gram serat setiap sudu, atau 30 peratus lebih banyak daripada kelainan halus. Sepasang penyebaran dengan sumber serat lain yang baik, dan nombor-nombor itu dapat menambah dengan cepat. Sepotong roti gandum mengandungi 1. 5 gram serat. Buat sandwich mentega kacang dengan 2 sudu mentega kacang chunky untuk jumlah sebanyak 5. 6 gram serat, atau 15 peratus hingga 22 peratus daripada syor harian.
Kawalan Bahagian
Mentega kacang adalah sumber serat yang baik, tetapi lebih tinggi dalam kalori dan lemak daripada sumber lain. Satu hidangan, atau 2 sudu mentega kacang, mengandungi 180 kalori dan 16 gram lemak. Pastikan bahagian dalam fikiran dan akaun untuk jumlah kalori dan lemak yang anda makan, yang boleh menambah dengan cepat. Peraturan yang baik untuk diingat adalah bahawa hidangan mentega kacang adalah kira-kira saiz bola ping pong.
Tips Meningkatkan Pengambilan Serat
Banyak makanan adalah sumber serat yang baik, termasuk buah-buahan, sayuran dan bijirin seperti oat dan roti gandum. Sepasang makanan ini dengan mentega kacang untuk meningkatkan jumlah serat dalam diet anda. Beberapa contohnya adalah epal yang dihiris, tongkat lobak merah atau sebiji roti bakar keseluruhan gandum. Tukar makanan ringan untuk salah satu makanan dan satu sudu mentega kacang untuk sumber serat yang sihat setiap hari. Apabila anda meningkatkan jumlah serat dalam diet anda, anda juga perlu meningkatkan pengambilan cairan anda. Sama seperti span, serat perlu menyerap banyak cecair untuk membantu pencernaan yang kerap dan mengelakkan masalah seperti sembelit atau loya.
