Flaxseed, berasal dari loji loji, pada mulanya digunakan terutamanya sebagai julap, tetapi penyelidikan baru-baru ini telah menemui potensi lain yang mungkin. Flaxseed mengandungi sejumlah besar asid alpha-linolenic, asid lemak omega-3. Asid lemak omega-3 membantu mengurangkan keradangan dan boleh mengurangkan tahap kolesterol. Flaxseed juga merupakan sumber pemakanan tertinggi dalam lignans. Lignans bertindak sebagai phytoestrogens, sumber tanaman estrogen lemah. Flaxseed juga mengandungi serat, yang boleh menurunkan kolesterol dan glukosa darah. Walau bagaimanapun, kajian klinikal mengenai kesan flaxseed dan minyak biji rami pada penurunan tahap gula darah telah menghasilkan hasil yang bercampur-campur.
Video Hari
Tindakan
Flaxseed mengandungi serat larut dan tak larut, dengan sedikit lebih larut daripada serat tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan melambatkan penyerapan glukosa melalui usus kecil. Penyerapan glukosa perlahan menstabilkan gula darah dan menghalang peningkatan pesat yang boleh berlaku selepas makan. Lignans dalam biji rami juga boleh memberi manfaat kepada paras gula dalam darah.
Kajian Positif
Beberapa kajian baru-baru ini telah dilakukan terhadap kesan flaxseed pada kadar gula darah. Satu kajian Kanada yang diterbitkan dalam "Journal of Nutrition British" pada bulan Mac 1993 melaporkan bahawa subjek sihat yang menggunakan 50 g biji rami dalam makanan selama empat minggu mengalami penurunan 27% dalam kadar gula darah selepas makan. Satu kajian China yang dilaporkan pada bulan November 2007 "PloS One" mendapati bahawa pengambilan dos yang diperoleh daripada flaxseed 360 mg lignan selama 12 minggu dengan sederhana menurunkan kadar hemoglobin A1C, yang memperlihatkan trend paras glukosa darah dalam tempoh tiga bulan. Kajian tentang kadar gula darah dan insulin tidak meningkat dalam kajian ini.
Kajian Negatif
Dalam kajian Kanada yang dilaporkan dalam "Journal of Oleo Science" 2008, 10 g kapsul minyak biji benih yang diberikan selama tiga bulan gagal menunjukkan peningkatan dalam tahap glukosa puasa, insulin tahap atau tahap Hgb A1C. MayoClinic. com melaporkan bahawa dalam satu siri kes, bukannya menurunkan gula darah, flaxseed menghasilkan hyperglycemia, atau kesan gula darah tinggi.
Risiko
Mengambil asid lemak omega-3 boleh meningkatkan tahap glukosa darah puasa anda, yang mungkin memerlukan peningkatan dalam ubat anti-diabetes, Pusat Perubatan Universiti Maryland memberi amaran. Flaxseed juga boleh mengganggu penyerapan ubat-ubatan dan boleh mengubah dos ubat diabetes yang diperlukan untuk mengawal paras gula darah. Kesan phytoestrogens dalam flaxseed pada tumor yang bergantung pada hormon seperti kanser payudara, rahim atau prostat tidak mantap. Jangan mengambil biji rami jika anda mempunyai atau berisiko tinggi untuk mengembangkan tumor yang bergantung kepada hormon.Kerana kesan flaxseed pada glukosa darah tidak mantap, jangan ambil flaxseed untuk menurunkan gula darah jika anda menghidap diabetes tanpa terlebih dahulu bercakap dengan doktor anda.
