Makanan Sekatan untuk Diabetes

6 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes | dr. Vania Utami

6 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes | dr. Vania Utami
Makanan Sekatan untuk Diabetes
Makanan Sekatan untuk Diabetes
Anonim

Lebih daripada 25 juta rakyat Amerika menderita diabetes, dengan kes baru didiagnosis setiap hari, mencatatkan Persatuan Diabetes Amerika. Diabetes menjejaskan keupayaan tubuh anda untuk menggunakan atau menghasilkan insulin secara berkesan, hormon protein yang mengawal glukosa dalam darah anda. Gejala diabetes termasuk kerap membuang air besar, jangkitan, kelaparan yang melampau, dahagakan yang luar biasa dan penyembuhan luka atau luka yang perlahan. Melaraskan diet anda untuk mengecualikan makanan diabetis yang buruk boleh mengurangkan gejala anda dan memperbaiki keadaan anda.

Video hari

Lemak tepu

->

Lemak tepu biasanya ditemui dalam produk tenusu tinggi lemak, Kredit Foto: olgakr / iStock / Getty Images

Biasanya dianggap lemak "buruk", lemak tepu dikaitkan dengan meningkatkan kolesterol dan risiko anda serangan angin ahmar atau jantung, nota ADA. Sebagai pesakit diabetes anda perlu mengelakkan lemak tepu juga kerana anda berisiko untuk penyakit jantung dan keadaan kardiovaskular yang berkaitan. Lemak tepu biasanya ditemui dalam produk tenusu tinggi lemak, daging merah berlemak dan pelbagai makanan goreng yang mendalam. Ini termasuk hati lembu, susu keseluruhan, lemak babi, ais krim, makanan ringan yang diproses, sos krim, makanan pencuci mulut dan keju tinggi lemak. Untuk hasil terbaik, gantikan lemak buruk dengan lemak sihat yang terdapat dalam minyak canola, minyak zaitun, ikan dan kacang.

Makanan Rumpai dan Nonstarchy

->

Menggabungkan makanan nonstarki seperti roti gandum. Kredit Foto: Martesia Bezuidenhout / iStock / Getty Images

Menurut ADA, anda harus mengehadkan atau menyekat jumlah makanan berkanji yang anda makan. Makanan berkanji seperti jagung, kacang, kentang, nasi putih dan pasta putih adalah tinggi karbohidrat, yang boleh menukar dengan pantas gula dan memberi kesan negatif kepada paras glukosa anda. Makanan berkanun lain termasuk tepung gandum diperkaya, sirap jagung, sirap gula dan tepung putih. Menggabungkan makanan nonstarki seperti roti bijirin, beras merah, beras liar, dieja, broccoli, bit, oatmeal, artichoke, terung, bulgur, sayur-sayuran mustard, sayur-mayur kolard, millet, lobak dan wortel ke dalam diet harian anda untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

Gula Mudah

Elakkan atau batasi penggunaan makanan bergula mudah atau halus, kerana mereka dapat dengan cepat berubah menjadi glukosa ketika mereka masuk ke dalam tubuh anda. Ini boleh meningkatkan paras gula darah dan menyebabkan komplikasi diabetes merbahaya. ADA mencadangkan anda mengambil sebahagian kecil makanan manis yang mengandung kira-kira 45 hingga 65 gram hanya pada majlis-majlis khas. Contoh makanan ini termasuk minuman berkarbonat berkarbonat, gula-gula, ais krim, buah-buahan dalam tin dan pencuci mulut yang lain dengan menambah gula.

Minuman Beralkohol

->

Elakkan minuman beralkohol jika anda mengalami kerosakan saraf diabetik, tekanan darah tinggi atau menghidapi diabetes yang tidak dikawal dengan baik.Foto Kredit: Imej Kreatif / Kreatif / Getty Images

Elakkan minuman beralkohol jika anda mengalami kerosakan saraf diabetik, tekanan darah tinggi atau menghidap diabetes yang tidak terkawal dengan baik. ADA mengesyorkan lelaki menggunakan maksimum dua minuman setiap hari, manakala wanita harus minum tidak lebih daripada satu. Selepas penggunaan, minuman beralkohol boleh menjejaskan paras gula darah anda, menyebabkan pening, sakit kepala, sawan dan berpeluh. Bercakap dengan doktor anda jika anda menghadapi masalah yang berkaitan dengan penggunaan minuman beralkohol dan diabetes anda.