Ulser peptik adalah lesi dalam lapisan perut dan duodenum anda, atau bahagian atas kecil anda usus, menurut Dr. James Balch dan Mark Stengler, penulis "Preskripsi untuk Penyembuhan Semula Jadi." Lesi ini berlaku apabila lapisan perut dan duodenum anda lemah oleh asid gastrik, yang dihasilkan oleh perut anda untuk mencerna makanan. Ulser peptik menyebabkan simptom seperti rasa mual, sakit perut, perubahan selera makan, muntah dan sensasi terbakar di dalam perut anda. Makanan tertentu boleh mencetuskan gejala ulser peptik.
Video Hari
Lada Hitam, Mustard Seed, Jalapenos
Makanan pedas boleh merengsakan lapisan perut anda dan boleh menyebabkan radang ulser peptik. Rempah-rempah seperti pala, cayenne, lada hitam, biji sawi dan serbuk cili boleh mencetuskan sakit perut, sensasi terbakar dan gejala lain dari ulser peptik, menurut laman web Family Doctor. Gejala-gejala ini juga akan bertambah buruk jika anda makan lada panas, seperti chilis merah, jalapenos, poblanos atau habaneros.
Susu
Doktor pernah mencadangkan susu sebagai ubat untuk gejala ulser peptik. Walau bagaimanapun, protein dalam susu boleh menggalakkan pengeluaran asid perut yang berlebihan, yang boleh mengganggu ulser. Beberapa ulser mungkin disebabkan oleh alahan susu, menurut Balch dan Stengler.
Tepung Putih
Tepung putih dibuat dengan pemprosesan dan pemurnian bijirin gandum. Pemprosesan yang luas membuang serat, vitamin dan mineral dari biji-bijian. Ia juga menjadikan gandum menjadi karbohidrat mudah dan menjadikannya sukar untuk dihadam, meningkatkan pengeluaran asid perut.
Kentang Goreng, Gulung Telur, Sayap Ayam
Makanan yang digoreng dalam minyak sayuran atau pemendekan, seperti kentang goreng, lada jalapeno, gulungan telur dan cincin bawang, boleh merengsakan luka perut dan duodenum, gejala. Makanan berlemak seperti sayap dan kaki ayam, babi dan daging lembu juga boleh menyebabkan atau memburukkan gejala.
Kopi
Kopi tetap dan tidak berkafein mengandungi bahan kimia yang mencetuskan pengeluaran asid hidroklorik dalam perut anda, menurut Balch dan Stengler.