Sama ada ia dilabelkan sebagai demam hay, alergi bermusim atau rinitis alergi, gejala-gejala sengsara dan termasuk hidung berair, mata dan batuk kering. Makanan tertentu boleh mencetuskan atau memburukkan alergi ini, tetapi hasilnya berbeza dari orang ke orang. Mengelakkan beberapa makanan dan mengubah kaedah penyediaan orang lain boleh menghentikan kekejangan berterusan.
Video Hari
Protein Permukaan Makanan
Protein tertentu di permukaan makanan segar boleh merangsang tindak balas alahan pada 25 peratus daripada mereka yang mengalami rhinitis alahan. Ditandai oleh gatal-gatal bibir, mulut atau tekak, reaksi alergi terhadap protein permukaan makanan atau debunga, biasanya berumur pendek dan tidak sama dengan alergi makanan yang benar.
Buah-buahan
Buah-buahan yang tertentu akan merangsang alergi serbuk makanan dalam penghidap rhinitis alahan. Tindak balas alergenik tidak dapat membezakan antara debunga apel dan birch segar di dalam mulut. Mereka yang alah kepada ragweed harus mengelakkan pisang, tembikai dan zucchini, kerana tumbuhan ini menyimpan serbuk makanan secara molecularly sama dengan ragweed. Tindak balas ini biasanya dikurangkan dengan mengelakkan buah mentah semasa musim rhinitis alergi.
Sayuran
Sayuran tertentu akan memulakan alahan lisan dengan rinitis, termasuk jagung dan saderi. Saderi mengandungi protein yang meniru serbuk sari, yang merupakan perangsang kuat bagi alergi. Keluarkan kulit dari sayuran dan memasaknya; protein alergen sayur-sayuran dibunuh semasa proses memasak. Apa-apa proses yang mengubah sayuran dari keadaan awal boleh membunuh alergen, termasuk jeruk.
Aditif
Sesetengah aditif makanan tiruan mungkin memburukkan lagi rhinitis alergi. Aditif makanan terdiri daripada pengawet, perasa dan pewarna buatan. Penyebab terbesar termasuk FD & C kuning pewarna 5, monosodium glutamat dan benzaldehyde.
Herba, Kacang dan Benih
Ragweed, alergen yang biasa dikenali sebagai penghidap rhinitis alahan, wujud dalam keluarga tumbuhan yang sama seperti chamomile dan echinacea. Kedua-dua herba ini terdapat dalam teh, sokongan sistem imun dan suplemen herba. Badam, hazelnut dan biji bunga matahari boleh mencetuskan tindak balas alahan juga.
Makanan dan Minuman Dingin
Orang dengan rinitis alahan juga boleh didiagnosis dengan asma, atau menjangkakan gejala seperti asma semasa serangan. Makanan yang sangat sejuk dan minuman menyebabkan kekejangan dalam tiub bernafas besar yang dikenali sebagai bronkospasme. Ice cream, milkshake, slushies ais dan juga minuman ais boleh merangsang bronkospasm, yang membawa kepada batuk yang sesuai.
