Serat diet adalah sebahagian daripada makanan tumbuhan yang badan anda tidak boleh pecah. Ia mempunyai banyak manfaat pada tubuh anda, termasuk mengekalkan kesihatan pencernaan anda, mengurangkan kolesterol darah anda dan mengekalkan paras gula darah anda. Wanita memerlukan 25 g serat setiap hari, tetapi lelaki memerlukan sehingga 38 g, laporan MayoClinic. com. Sebarkan bahagian makanan serat tinggi anda sepanjang hari untuk mengelakkan kembung, gas, sembelit dan cirit-birit.
Video Hari
Buah
Buah-buahan tinggi serat larut, yang menarik air dan membentuk gel dalam saluran pencernaan anda. Serat terlarut boleh membantu mengurangkan kolesterol LDL "buruk" dalam badan anda, dan boleh menurunkan tekanan darah anda. Untuk penggunaan serat maksimum dari buah-buahan, makan kulit yang boleh dimakan pada epal, pear dan buah-buahan yang serupa. A 2. 5 cawan berkhidmat raspberi, beri hitam atau blueberries menyediakan 20 g serat. Anda juga boleh menikmati empat buah pir sederhana atau epal, tiga pisang besar atau 1 1/4 cawan buah atau kurma kering. Setiap hidangan buah ini memberikan 20 g serat.
Sayuran
Kebanyakan sayur-sayuran bukan beralkali adalah tinggi dalam serat tidak larut. Serat jenis ini tetap utuh dalam usus anda dan bergerak makanan melalui usus anda, membantu meringankan sembelit dan membuat anda tetap biasa. Artichokes sangat tinggi serat - hanya dua artichokes sederhana menyediakan 20 gram. Anda juga boleh menikmati 4 cawan brokoli kukus, 5 cawan kubis Brussels dimasak, lima wortel besar atau 3. 5 cawan bayam mentah. Sayuran berkanji mempunyai serat larut yang lebih tinggi. Makan 4. 5 cawan jagung masak atau 2. 5 cawan kacang. Semua hidangan vegetarian menyediakan sekitar 20 g serat makanan.
Kacang dan Lentil
Kacang dan lentil sarat dengan protein dan serat larut, laporan MayoClinic. com. Satu cawan 1 1/3 hidangan lentil hijau yang dimasak mengandungi 20 g serat. Anda juga boleh menyukai 1 1/3 cawan kacang hitam, 1. 5 cawan lima biji, 2 cawan kacang panggang vegetarian atau 1 1/4 cawan kacang berpecah. Setiap hidangan ini mengandungi 20 g serat.
Makanan Bijian
Makanan bijirin utar adalah sumber yang sangat baik dari serat yang larut dan tak larut. Kedua-dua jenis adalah sama penting dalam diet anda. Lima keping roti gandum retak mengandungi 20 g serat, serta empat kepingan rai hitam. Masak bijirin penuh dan campurkan mereka dalam salad melambung anda, atau nikmati mereka panas, sebagai sampingan ke hidangan anda. Anda boleh mendapatkan 20 g serat dari 2 gelas bulgur gandum atau soba. Bijirin bijirin tinggi boleh mempunyai sebanyak 20 g serat setiap cawan.
