Wanita memerlukan sekurang-kurangnya 75 mikrogram vitamin K setiap hari, dan lelaki memerlukan sekurang-kurangnya 90 mikrogram untuk pembekuan darah dan ketumpatan tulang yang betul. Walau bagaimanapun, orang yang mengambil penipisan darah perlu melihat pengambilan vitamin K mereka dan memastikan ia konsisten sehingga tidak mengganggu ubat mereka. Mengetahui makanan mana yang tidak mengandungi vitamin K boleh membantu dengan ini.
Video Hari
Daging, Unggas dan Makanan Laut
Daging sapi bukanlah pilihan yang baik jika anda menonton asupan vitamin K anda kerana ia mengandungi vitamin K. Produk babi tanpa vitamin K termasuk ham, daging babi, bacon Kanada dan bahu babi. Jika anda mahukan makanan laut, pilih kerang. Ayam dan ayam belanda, termasuk giblet kalkun, adalah pilihan unggas yang baik, tetapi jangan makan kulit kerana ini boleh mengandungi sedikit vitamin K.
Kacang, Kacang dan Benih
Kacang dan beberapa jenis kacang dan biji menyediakan vitamin K. Kacang kedelai dan kacang ginjal adalah kacang-kacangan dengan vitamin K yang paling banyak, dan kacang mete dan kacang pain mengandungi yang tertinggi jumlah antara kacang dan biji. Mereka yang mengehadkan pengambilan vitamin K mereka masih boleh dengan selamat memakan kacang, badam, biji wijen, kacang kelapa dan kacang macadamia, yang tidak mengandungi vitamin ini.
Buah-Buahan dan Sayuran
Walaupun sayuran adalah salah satu sumber utama vitamin K, jagung dan cendawan tidak mengandungi nutrien ini. Hadkan sayur-sayuran berdaun hijau, brokoli dan asparagus, kerana ini adalah antara sayur-sayuran dengan vitamin K yang paling. Jika anda menggunakan ubat penipisan darah, pilih sayur-sayuran yang lebih rendah dalam vitamin K, seperti kacang hijau, kacang, salad dan timun. Buah-buahan, limau gedang, jeruk nipis, jeruk, jus epal dan clementin adalah contoh buah-buahan tanpa vitamin K.
Bijian dan Pasta
Quinoa, beras putih, ubi kayu, spaghetti diperkaya atau makaroni, mi telur dan amaranth adalah antara pilihan bijirin yang lebih baik jika anda perlu mengehadkan pengambilan vitamin K anda. Hindari pasta yang dibuat dengan bayam atau dengan biji-bijian lain yang tidak disenaraikan sebelumnya kerana ini mengandung sekurang-kurangnya sedikit vitamin K.
Susu dan Telur
Anda boleh makan hidangan beberapa produk tenusu tanpa meningkatkan asupan vitamin K anda. Susu skim, keju kutikul yang dicat, yogurt Yunani kasar nonfat, putih telur dan vanili nonfat atau yogurt coklat adalah pilihan yang baik, tetapi kuning telur, keju dan versi lemak-lemak produk tenusu mungkin mengandungi sekurang-kurangnya sedikit vitamin K. >
