Potassium bikarbonat adalah satu bentuk kalium yang terdapat dalam bentuk tambahan. Ia boleh didapati dalam tablet, kapsul, cecair atau serbuk. Tambahan ini boleh diambil jika anda memerlukan lebih banyak kalium dalam diet anda kerana kekurangan atau keadaan kesihatan yang lain. Kalium adalah mineral penting dalam badan anda yang memainkan peranan dalam fungsi jantung, rangka dan otot yang betul. Sebagai tambahan kepada bentuk tambahan, potassium, komponen utama tambahan kalium bikarbonat, juga boleh didapati di sumber makanan.
Video Hari
Buah-buahan Dan Sayuran
Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sumber kalium yang kaya, komponen utama kalium bikarbonat. Antara buah-buahan, pisang dan kismis adalah sumber yang kaya. Satu bekalan pisang sederhana mengandungi 422 mg kalium, menurut Institut Linus Pauling. Sebagai perbandingan, 1 oren sederhana mengandungi 237 mg kalium, 1 tomato sederhana mengandungi 292 mg kalium dan 1/2 cup kismis mengandungi 598 mg kalium. Sayur-sayuran juga mengandungi sejumlah besar kalium. Satu kentang panggang sederhana, dengan kulit, membekalkan badan anda dengan 926 mg kalium, menjadikan makanan ini sumber yang kaya. Satu 1/2 cawan bayam yang dimasak mengandungi 422 mg kalium dan 1/2 cawan hidangan skuasy acorn yang dimasak mengandungi 448 mg kalium.
Kacang dan Benih
Kacang dan biji juga mengandungi sejumlah besar kalium. A 1 oz. Hidangan badam boleh membekalkan badan anda dengan 200 mg kalium, menurut Institut Negeri Linus Pauling Oregon. A 1-oz. berkhidmat dengan biji bunga matahari boleh membekalkan anda dengan 241 mg kalium. Makan sajian harian makanan ini sebagai makanan ringan atau memercikkannya pada salad boleh membantu meningkatkan pengambilan kalium anda.
Makanan Protein Haiwan
Walaupun buah dan sayuran adalah sumber kalium terkaya, beberapa protein haiwan juga boleh menjadi sumber yang baik. Potassium boleh didapati dalam ikan, seperti flounder, salmon dan ikan kod, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Sumber protein haiwan lain termasuk ayam dan daging.
