Kacang Garbanzo, juga dikenali sebagai kacang polong, merupakan makanan kegemaran bagi ramai orang. Dalam bukunya, "150 Makanan Sihat di Bumi," pakar pemakanan klinikal, Jonny Bowden, Ph. D. menyenaraikan kacang garbanzo di antara 150 makanan yang lebih sihat yang boleh dimakan. Biji Garbanzo secara semulajadi rendah lemak, tinggi protein dan kaya dengan serat, yang menjadikan mereka sesuai untuk diet berat badan.
Video Hari
Prinsip Berat Badan
Jika anda seorang pemula untuk berdiet atau hanya cuba menurunkan berat badan buat kali pertama, adalah penting untuk anda memahami bagaimana berat badan berfungsi supaya anda dapat mencapai matlamat anda. Berat badan berlaku dengan membakar lebih banyak kalori daripada yang anda makan setiap hari. Ini dirujuk sebagai "defisit kalori." Senaman boleh membantu meningkatkan jumlah kalori yang dibakar, tetapi menurunkan kalori dalam diet anda biasanya cara yang lebih efisien untuk mencipta defisit kalori. Ini boleh dilakukan secara sihat dengan memakan makanan rendah kalori sebagai ganti makanan berkalori tinggi dan tidak makan lebih daripada satu saiz hidangan semasa makan.
Garbanzo Beans for Weight Loss
Garbanzo beans atau chickpeas adalah makanan yang ideal untuk diet penurunan berat badan anda kerana mereka agak rendah kalori, hampir tidak sah gula dan serat makanan yang tinggi. Satu cawan kalengan dalam tin atau rebus adalah kira-kira 270 atau 280 kalori. Oleh kerana mereka cukup mengisi, 1/2 cawan mungkin akan memuaskan selera makan anda. Chickpeas sangat sesuai untuk penurunan berat badan kerana mereka adalah makanan glisemik yang rendah yang tidak akan meningkatkan paras gula darah anda. Biji Garbanzo mempunyai kedudukan indeks glisemik sebanyak 33, yang lebih rendah daripada kacang buah kaleng, kacang panggang kalengan dan kacang luas. Selain itu, serat pemakanan dalam garbanzo kacang membantu mengurangkan jumlah glukosa yang diserap ke dalam aliran darah anda, yang menjadikan gula darah rendah dan tidak menggalakkan badan anda daripada menyimpan lemak.
Garbanzo Beans Bangkit Selera Anda
Menurut Bowden, kacang garbanzo mengekang selera anda dan boleh membantu mencegah makan berlebihan. Walaupun kacang garbanzo bukan makanan berkalori tinggi, mereka mengisi makanan yang dapat memenuhi selera makan anda. Bowden menjelaskan bahawa kacang garbanzo mempunyai 12 g serat setiap cawan, menjadikannya serat makanan "kelas berat" makanan. Makanan serat yang tinggi mempunyai banyak jumlah, tetapi selalunya tidak melebihi jumlah kalori yang tinggi. Serat yang larut dalam garbanzos menjadikan gula darah anda rendah yang menyebabkan anda tidak dapat menghidupkan makanan. Selain menjadi barisan salad bar, kacang goreng akan menjadi tambahan atau penggantinya untuk makan apa-apa, membolehkan anda makan lebih sedikit kalori dan merasa lebih cepat.
Hummus
Walaupun anda mungkin merasakan bahawa semua kacang ayam mempunyai kegunaan yang terhad, anda mungkin menikmati kacang ayam dalam bentuk lain. Hummus adalah rebus ayam rebus yang telah ditumbuk menjadi tampalan yang agak tebal, dengan bawang putih, sedikit minyak zaitun, limau dan garam.Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit mengesyorkan makan hummus untuk membantu anda kehilangan atau menguruskan berat badan anda. Ia adalah tambahan sempurna untuk diet anda jika anda tidak suka makan sayur mentah. Sayur mentah dan hummus adalah makanan ringan berkhasiat berkhasiat yang ideal yang akan mengisi anda dan menyokong usaha pemakanan anda.