Digunakan oleh banyak budaya sebagai rempah, ular juga mempunyai tempat dalam ubat tradisional di seluruh dunia selama berabad-abad. Orang secara tradisinya menggunakannya untuk masalah pencernaan, cacing usus, penyakit pernafasan dan juga sebagai afrodisiak. Sains moden telah meluluskan penggunaan ulas untuk penyakit kencing manis dan pencegahan kanser dan telah mengiktiraf sifat anti-kulat dan peranannya dalam kesihatan mulut. Kedua-dua daun tumbuhan cengkeh dan tunas cengkeh yang biasa digunakan sebagai rempah telah didapati mempunyai faedah yang ketara.
Video Hari
Pencegahan Diabetes
Dalam kajian 2012 yang diterbitkan dalam "Journal of Natural Medicine," saintis mendapati bahawa ulas mempunyai kesan hypoglycemic pada tikus. Di makmal, mereka memperkenalkan glukosa kepada tikus dengan diabetes jenis-2. Kemudian mereka memberikan beberapa tikus plasebo dan lain-lain cengkeh ekstrak putik. Ekstrak cengkih yang diberikan menindas peningkatan kadar glukosa darah, sedangkan tikus plasebo mengalami peningkatan yang tinggi dalam kadar glukosa. Para saintis membuat kesimpulan bahawa tunas cengkeh mempunyai potensi untuk membantu pencegahan diabetes jenis-2.
Sumber Antioksidan
Dalam kajian 2013 yang diterbitkan dalam "Jurnal Antarabangsa Hijau Farmasi," para saintis mendapati bahawa daun cengkih adalah tinggi dalam antioksidan. Mereka membuat kesimpulan bahawa dengan menghapuskan radikal bebas, ekstrak daun cengkeh mampu menghalang pertumbuhan sel-sel kanser apabila dikaji secara berasingan di makmal. Mereka mencadangkan ulas mempunyai penggunaan di farmasi untuk mencegah kanser. Mengambil suplemen daun cengkih belum terbukti untuk merawat kanser, tetapi ia boleh membantu usaha pencegahan kanser kerana kandungan antioksidan yang tinggi.
Ciri-ciri Anti-Kulat
Dalam kajian 2009 yang diterbitkan dalam "Journal of Microbiology Perubatan," para saintis memandang kesan minyak kangkung cengkeh pada kulat yang boleh hidup di dalam tubuh manusia, termasuk candida dan aspergillus. Mereka mendapati bahawa minyak cengkih, apabila terpencil di makmal, berkurangan dengan membran sel kulat. Cengkeh hampir menghalang semua pertumbuhan candida khususnya. Pada tahun 2005 kajian mengenai tikus yang diterbitkan dalam "Journal of Japanese Mycology Medical," daun cengkeh yang diberikan secara langsung ke perut mengurangkan jumlah candida (kulat) sel. Mengambil suplemen cengkih tanah akan mempunyai kesan anti-kulat dalam badan anda dan boleh membantu mencegah jangkitan.
Kesihatan Lisan
Dalam kajian yang sama, apabila para saintis memperkenalkan daun cengkeh ke mulut tikus yang dijangkiti Candida, kesihatan mulut tikus bertambah baik. Ini bermakna bahawa mengunyah daun cengkih daripada mengambilnya dalam kapsul akan membantu anda jika anda menghadapi masalah dengan rongga pergigian. Apabila daun cengkeh diperkenalkan kepada tikus ke dalam perut, rongga mulut mereka tidak bertambah baik.Selain jangkitan candida, ulas juga boleh melawan bakteria dan kulat lain, menurut satu kajian yang diterbitkan pada 1996 dalam "Journal of Natural Products."
