Garis panduan untuk Diet Dyslipidemia

Jika anda mempunyai dislipidemia, ini bermakna anda mempunyai tahap LDL yang tinggi, atau kolesterol jahat, dan trigylcerides, sejenis lemak. Keadaan ini boleh membawa kepada pembentukan plak berbahaya di arteri, yang meningkatkan risiko masalah kesihatan yang mungkin mematikan seperti serangan jantung dan strok. Perubahan gaya hidup seperti memakan makanan yang lebih baik biasanya membentuk asas untuk menguruskan keadaan ini walaupun anda mungkin juga memerlukan ubat. Secara amnya, strategi diet untuk mengurus setiap masalah ini bertindih tetapi beberapa langkah unik dikenakan kepada satu atau yang lain.

Video Hari

Memotong Kembali pada Lemak

->

Kurangkan makanan berlemak. Foto Kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Mengurangkan pengambilan lemak tepu, lemak trans dan kolesterol akan membantu meningkatkan kedua-dua aspek dislipidemia. Gaya Hidup Terapeutik Mengubah diet, berdasarkan penyelidikan dan penemuan dari Program Pendidikan Kolesterol Nasional, direka untuk menargetkan faktor risiko penyakit jantung. Diet tidak memerlukan lebih daripada 7 peratus kalori harian anda untuk datang dari lemak tepu dan tidak lebih daripada 200 miligram kolesterol setiap hari. Makanan bermasalah termasuk daging berlemak, kuning telur, tenusu penuh lemak, hati lembu, hati ayam, udang dan cumi-cumi. Lemak trans kelihatan paling bermasalah menurut Harvard Health Publications - bukan sahaja mereka meningkatkan LDL lebih banyak daripada lemak tepu, mereka juga kelihatan menurunkan tahap HDL, kolesterol "baik" yang menyumbang kepada kesihatan jantung. Lemak trans, juga dirujuk sebagai minyak hidrogenasi, akan berkemungkinan besar di permukaan makanan yang dibungkus secara komersial, makanan goreng dan makanan segera. Baca label produk dengan berhati-hati kerana pengeluar dibenarkan untuk menyenaraikan kandungan trans lemak sebagai sifar jika produk mengandungi kurang daripada 0. 5 gram setiap hidangan - jika senarai ramuan minyak terhidrogenasi, ia mempunyai lemak trans. Walaupun itu mungkin kelihatan seperti jumlah yang tidak penting, ia dapat dengan cepat menambah dan mengingati bahawa saranan memanggil untuk mensasarkan penggunaan sifar, walaupun sedikit mungkin terlalu banyak.

Meningkatkan Pengambilan Lemak Sehat

->

Alpukat adalah lemak yang sihat. Foto Kredit: agcuesta / iStock / Getty Images

Tidak semua lemak berkongsi reputasi buruk. Banyak bentuk lemak sebenarnya baik untuk anda dan dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol dan trigliserida. Anda masih perlu menonton pengambilan harian anda tetapi kalori adalah kalori dan semua jenis lemak mengandungi dua kali lebih banyak per gram sebagai karbohidrat dan protein. Diet TLC memanggil untuk mengehadkan pengambilan tidak lebih daripada 35 peratus daripada jumlah kalori anda. Sumber lemak yang sihat termasuk ikan berlemak seperti salmon dan tuna, kacang, biji benih, minyak zaitun, minyak kanola dan alpukat.

Cadangan Khas Kolesterol

->

Sayuran segar. Photo Credit: marucyan / iStock / Getty Images

Semua makanan tumbuhan mengandungi sterol, bahan yang telah ditunjukkan untuk menurunkan kolesterol. Makan makanan tumbuhan yang mencukupi untuk memperoleh tahap terapeutik, kira-kira 2, 000 miligram setiap hari, akan membuktikan sukar. Atas sebab ini, banyak makanan dan minuman telah diperkaya dengan sterol tumbuhan dan biasanya akan mengiklankan fakta ini, seperti jenis marjerin dan jus oren yang sihat. Makan makanan kaya serat juga akan membantu menurunkan tahap kolesterol kerana serat mengikatnya ke dalam usus, yang bergerak keluar dari badan dan bukan ke dalam aliran darah.

Triglyceride-Specific Suggestions.

->

Pilih buah-buahan keseluruhan. Sebagai contoh, trigliserida adalah satu bentuk lemak, anda mungkin berfikir bahawa pengambilan lemak memberikan pengaruh terbesar pada kadar trigliserida tetapi sebenarnya gula mudah didapati dalam makanan yang kaya dengan karbohidrat, menjelaskan Cleveland Clinic. Ini bermakna anda mesti melihat pengambilan karbohidrat halus seperti roti putih dan makanan manis dan minuman. Makan terlalu banyak makanan berkanji boleh membuktikan masalah seperti kentang dan jagung. Pilih buah-buahan secara keseluruhan dan bukan buah-buahan kering - yang mengandungi lebih banyak gula - dan jus buah-buahan. Kurangkan penggunaan alkohol kerana ia mengganggu pemprosesan asid lemak hati dan meningkatkan trigliserida. Makan banyak sayur-sayuran rendah karbohidrat seperti brokoli, bayam, sayur-sayuran berdaun, bawang dan lada serta pilih produk bijirin.