Native to China, mulberry telah lama digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat pelbagai penyakit, menurut artikel yang diterbitkan oleh Pusat Penanaman Baru untuk Purdue University dan Produk Loji. Manakala manfaat perubatan mulberi memerlukan siasatan lanjut, profil pemakanan yang mengagumkan mereka tentu menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Setiap cawan mulberi mentah mengandungi hanya 60 kalori, jadi mereka sesuai dengan diet penurunan berat badan dan diet kalori, dan mereka datang dengan nutrien yang bermanfaat yang diperlukan oleh tubuh anda.
Video Hari
Karbohidrat Sihat
-> Buah mulberi yang tumbuh di atas pokok Photo Credit: KathyKafka / iStock / Getty ImagesKarbohidrat menyumbang kira-kira 90 peratus daripada kandungan kalori mulberi, dan setiap hidangan beri mengandungi 13. 7 gram total karbohidrat, termasuk 11. 3 gram gula semulajadi. Tubuh anda menukarkan gula ini menjadi glukosa, sumber tenaga untuk sel anda. Setiap hidangan mulberi juga menawarkan 2. 4 gram serat makanan, iaitu 10 peratus daripada pengambilan serat yang disyorkan untuk wanita dan 6 peratus untuk lelaki. Serat ini menawarkan pelbagai manfaat kesihatan: Ia meningkatkan kawalan badan anda ke paras gula darah anda, membengkak di dalam perut anda selepas makan untuk mempromosikan rasa kenyang, dan melonggarkan najis anda untuk membantu melawan sembelit.
Tinggi dalam Besi
-> mulberry segar pada daun pisang Photo Credit: areeya_ann / iStock / Getty ImagesMulberries juga memberi manfaat kepada kesihatan anda dengan meningkatkan pengambilan besi anda. Cawan mulberry menawarkan 2. 6 miligram besi, iaitu 32 peratus daripada pengambilan besi harian yang disyorkan untuk lelaki dan 14 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk wanita. Besi membantu memastikan tisu anda dapat mengakses oksigen yang mereka perlukan. Ia bukan sahaja membantu menyimpan dan mengangkut oksigen, tetapi ia juga merasakan oksigen yang ada di dalam tisu anda untuk mengesan paras oksigen yang rendah. Besi juga membimbing pertumbuhan sel darah putih, yang meningkatkan sistem imun anda, dan membantu mencegah komplikasi semasa kehamilan.
Kaya dengan Vitamin C dan K
-> pokok mulberry Photo Credit: John A Meents / iStock / Getty ImagesBeberapa faedah mulberi boleh dikaitkan dengan kandungan vitamin mereka. Vitamin C yang terdapat dalam mulberi memainkan peranan penting dalam kekuatan tisu, kerana ia meningkatkan sintesis kolagen yang diperlukan untuk rawan dan kulit yang sihat. Setiap cawan mulberry menawarkan 51 miligram vitamin C, iaitu 57 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk lelaki dan 68 peratus bagi wanita. Kandungan vitamin K buah beri menyumbang kepada pembangunan tisu tulang, dan juga membantu mengawal ketebalan darah anda, menjadikan vitamin penting untuk pembekuan darah.Satu hidangan mulberi mengandungi 10. 9 mikrogram vitamin K, masing-masing 9 peratus dan 12 peratus, dari pengambilan vitamin K setiap hari untuk lelaki dan wanita.
Sumber Riboflavin
-> mulberry segar Photo Credit: fatchoi / iStock / Getty ImagesTambah mulberry untuk diet anda dan anda juga akan mendapat manfaat daripada kandungan riboflavin mereka. Riboflavin, juga dikenali sebagai vitamin B-2, membantu mempertahankan tisu anda terhadap radikal bebas, yang merosakkan sel-sel anda dan menyumbang kepada penuaan. Ia juga menyokong pengangkutan oksigen dengan membantu anda membuat sel darah merah, dan ia membantu dalam mengubah makanan menjadi tenaga. Mengambil secawan mulberi meningkatkan pengambilan riboflavin sebanyak 141 mikrogram, iaitu 13 peratus daripada pengambilan harian B-2 yang disyorkan untuk wanita dan 11 peratus untuk lelaki.