Sayuran ayam adalah hidangan sebelah Selatan tradisional, tetapi mereka juga boleh dihidangkan dalam salad atau tumis sebagai iringan yang sihat untuk hidangan pasta atau daging panggang. Menambahkan sayur-sayuran lobak ke menu anda akan meningkatkan pengambilan beberapa vitamin dan mineral yang anda perlukan untuk kesihatan yang baik. Sayuran ayam juga boleh mengurangkan risiko penyakit tertentu. Mengetahui apa yang ditawarkan oleh sayur lobak boleh mendorong anda untuk mencobanya.
Video Hari
Vitamin A
Salah satu nutrien yang paling penting yang terdapat dalam hidangan sayur sayuran ialah vitamin A. Vitamin A bertindak sebagai antioksidan dalam badan anda yang berfungsi bilangan tujuan. Vitamin A menggalakkan penglihatan yang sihat dan boleh mencegah gangguan mata yang berkaitan dengan usia tertentu juga. Makan makanan kaya vitamin A juga boleh membantu sasaran badan anda dan menghilangkan toksin dan radikal bebas yang boleh menyumbang kepada kanser. Pengambilan vitamin A yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 10, 000 unit antarabangsa. Satu hidangan cawan 1-cawan sayur-sayuran pasir yang dimasak membekalkan 10, 980 unit antarabangsa vitamin A, memberikan anda lebih daripada 100 peratus jumlah yang disyorkan.
Kandungan Besi
Satu lagi nutrien penting yang terdapat di sayap turnip adalah besi. Anda memerlukan besi kerana ia bertanggungjawab untuk pembentukan dan perkembangan sel darah merah yang sihat, yang memastikan oksigen yang cukup diedarkan di seluruh badan anda. Kekurangan zat besi juga boleh membawa kepada anemia, yang ditakrifkan sebagai kiraan sel darah merah yang rendah. Anemia boleh menyebabkan keletihan, kulit pucat dan sesak nafas. Pengambilan besi yang disyorkan untuk lelaki dewasa adalah 8 miligram, dan 18 miligram untuk wanita dewasa. Satu cawan sayuran lobak yang dimasak menyediakan anda dengan 1. 15 miligram besi, atau 14 peratus daripada RDI atau lelaki dan 6 peratus daripada RDI untuk wanita.
Kandungan Kalsium
Hidangan sayur-sayuran turnip memberikan kalsium yang baik. Kalsium dalam sumber tumbuhan adalah cara alternatif untuk memastikan anda mengambil cukup nutrien ini untuk kesihatan tulang dan gigi anda. MedlinePlus. com menambah bahawa diet yang tinggi dalam kalsium boleh mencegah melembutkan tulang, patah tulang dan osteoporosis. Dewasa memerlukan 1, 000 miligram kalsium setiap hari, dan hidangan 1-cawan sayur-sayuran turnip yang dimasak akan menambah 197 miligram, atau kira-kira 20 peratus daripada keperluan harian anda.
Lebih banyak Nutrisi
Banyak lagi nutrien yang berupaya meningkatkan kesihatan anda dan membantu mengurangkan risiko penyakit tertentu. Satu porsi hidangan sayur-sayuran turnip menyediakan kurang daripada 10 peratus daripada keperluan harian magnesium anda, dengan 32 miligram - mineral yang membantu badan anda menyerap dan menggunakan kalsium. Hidangan sayur-sayuran turnip yang sama juga mengandungi 5 gram serat dan 1. 6 gram protein. Sayuran pasir juga membekalkan kalium, vitamin C dan vitamin K - semua nutrien yang menyokong kualiti kesihatan anda.
