Jika anda keluar untuk makanan Cina, hidangan anda akan sering mengandungi buah berangan air Cina. Kunyit air tergolong dalam kumpulan sayur-sayuran rendah kalori yang boleh membuat anda kenyang lagi sambil membekalkan makanan anda dengan vitamin dan mineral. Kunyit air juga tidak mengandungi kolesterol dan rendah natrium dan lemak. Cuba tambahkannya kepada salad, sup, balut atau topping pizza dan memanfaatkan manfaat kesihatan buah berangan air.
Video Hari
Zero Cholesterol dan Lemak
Apabila mencari makanan bebas kolesterol dan bebas lemak untuk menambah rancangan makan anda, buah berangan air mengisi bil. Anda boleh menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke dengan mengekalkan paras kolesterol darah anda, dan menambahkan buah berangan air ke makanan anda dapat membantu anda melakukan ini. Kandungan lemak sifar air berminyak boleh membantu anda mencegah penambahan berat badan apabila menambahkannya kepada diet anda.
Vitamin Penting Membantu Bersama
Menambahkan buah berangan air ke salad atau hidangan sampingan sayur-sayuran adalah cara untuk menambahkan vitamin penting untuk diet harian anda. Hanya satu setengah cawan buah berangan menyediakan 10 peratus daripada nilai harian B-6, 7 peratus daripada DV riboflavin dan 6 peratus daripada DV thiamin. Vitamin B-6 menyokong fungsi otak dan sistem imun yang sihat, sementara thiamin dan riboflavin membantu badan anda menukar makanan menjadi tenaga.
Pergunungan Mineral
Kumbang berangan air mengandungi 10 peratus daripada DV kalium, tembaga dan mangan dalam hidangan separuh cawan. Setiap mineral ini memainkan peranan dalam kesihatan anda secara keseluruhan. Denyutan jantung anda mengekalkan irama yang mantap dengan bantuan kalium, sementara bantuan tembaga dalam pengeluaran sel darah merah. Mangan membantu membina tulang dan juga membantu dalam metabolisasi karbohidrat dan kolesterol.
Pilihan Rendah Kalori untuk Diet
Kunyit air hanya mempunyai 60 kalori dalam satu setengah cawan, jadi anda tidak perlu bimbang untuk makan lebih banyak sayur-sayuran berkhasiat ini jika anda mengira kalori. Anda boleh makan buah berangan air untuk snek rendah kalori atau menambah mereka kepada salad dan hidangan lain, masih mendapat semua manfaat kesihatan sambil berpegang pada diet anda.
