Anda mungkin makan pizza pepperoni pada pesta, makan tengah hari santai dan makan malam keluarga yang santai, tetapi penggunaan kerap tidak sihat. Pizza adalah sumber kelima terbesar kalori dalam diet Amerika yang tipikal, serta sumber natrium dan tepu tepu, menurut penerbitan "Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika, 2010," dan topping pizza anda dengan pepperoni menjadikannya kurang sihat. Alternatif kepada pizza pepperoni boleh menjadi lebih berkhasiat dan memuaskan keinginan anda untuk pizza.
Video Hari
Mulakan Dengan Pangkalan yang Baik
Menguruskan kerak nipis dan bukannya menyimpan sebanyak 52 kalori setiap keping. Satu keping pizza pepperoni kerak tipis mempunyai 261 kalori, sementara pizza biasa kerak mempunyai 313 kalori setiap keping. Perintahkan kerak gandum untuk meningkatkan kandungan serat makanan pizza anda. Sekiranya anda membuat pizza sendiri, gunakan tortilla atau pita gandum atau muffin Inggeris keseluruhan atau bagel. Anda juga boleh melangkau roti dan membuat pizza di cendawan portabella atau terikan terung bakar.
Tumpukan pada Topi Rendah Kalori
Daripada bergantung pada pepperoni untuk karakter, double sos sos pizza, dan tambah kemangi, bawang putih dan bawang untuk rasa lebih banyak tanpa banyak kalori. Teratas pizza anda dengan pelbagai sayuran untuk membuat pizza lebih besar dan lebih berkhasiat. Pilihan tradisional termasuk tomato dadu, bayam, cendawan, lada beledu merah, hijau, terung dan artichoke. Anda juga boleh menambah buah, seperti kepingan pir atau dadu potong dadu. Untuk menyimpan lebih banyak kalori dan lemak, dan menambah rasa untuk mengimbangi kekurangan pepperoni, potong keju mozzarella dan gunakan sedikit keju beraroma, seperti Parmesan yang dicincang.
Pengganti Pepperoni
Satu ons tunggal pepperoni mengandungi 138 kalori dan 12 gram lemak, termasuk 4 gram lemak tak tepu yang tidak sihat, yang menaikkan kadar lipoprotein kepadatan rendah anda, atau "buruk "kolesterol, dan meningkatkan risiko penyakit jantung anda. Ia juga mempunyai 493 miligram natrium, yang menimbulkan tekanan darah. Orang dewasa yang sihat perlu mendapatkan tidak lebih daripada 2, 300 miligram natrium setiap hari. Pilihan pelega, protein natrium rendah termasuk dada ayam bakar dan ayam belanda bawah tanah.
Alternatif Nonpizza
Pasta boleh menjadi alternatif kepada pizza pepperoni jika anda mahukan makanan Itali yang cepat. Gunakan pasta gandum, sos tomato gula rendah, banyak sayuran dan sumber protein tanpa lemak, seperti ayam panggang atau udang. Masukkan rempah Itali bercampur atau herba segar, seperti oregano dan kemangi. Alternatif kepada pizza sebagai pilihan parti adalah sandwic selam. Gunakan roti gandum, ayam belanda tanpa lemak, keju rendah lemak, salad, tomato dan mustard untuk sandwic untuk berkongsi dengan tetamu.Sandwic selam daging lembu 6 inci dengan salad dan tomato mempunyai 296 kalori dan 5 gram lemak.
