Kek adalah salah satu keseronokan mudah kehidupan, dan dengan bahan-bahan berkhasiat dan penggantian yang sihat, anda boleh mengubah kek gula dan lemak yang dipenuhi perayaan makanan yang anda dan anak-anak anda dapat menikmati dengan keraguan yang lebih sedikit. Untuk menyimpan kek pada bahagian yang sihat, sama ada anda mengubahnya dari dalam atau hanya menambah topping rasa dan sihat, simpan bahagian-bahagian kecil dan elakkan lapisan tebal gula.
Video Hari
Kue Makanan Angel Heavenly
Kue makanan malaikat yang ringan dan lapang tidak mengandungi kuning telur dan tiada apa-apa jenis lemak, menjadikannya salah satu kek sekitar. Cairkan kek itu sendiri dengan sesetengah limau atau lemon, ekstrak peppermint, atau beberapa cip coklat mini yang ditambahkan ke adunan. Buat kek itu lebih sihat dengan menggunakan buah halus atau buah diiris dengan 1 sudu teh gula sebagai topping untuk kek dan bukannya frosting buttercream dengan banyak kalori dan lemak tepu.
Serving Buah atau Sayuran
Jika anda mempunyai pilihan, pilih kek dengan bahan-bahan yang sihat lebih daripada satu tanpa. Sebagai contoh, beberapa kue coklat beludru merah mendapat warna dari bit murni, kue wortel biasanya mengandungi kedua-dua wortel dan nanas dan beberapa resipi kek epal memanggil dua buah epal, termasuk kulit. Jika anak-anak anda seperti rasa labu, cari kek rempah dengan puree labu sebagai salah satu ramuan.
Substitutes That Work
Beberapa pengganti untuk membuat kek yang sihat adalah mudah, seperti menukar keseluruhan susu lemak dalam resipi anda untuk susu 1 atau 2 peratus atau dengan susu rendah lemak. Ia mungkin mengambil beberapa percubaan dan kesilapan sebelum anda menyempurnakan suis lain, seperti menggantikan semua lemak dalam resipi anda dengan puree buah. Bahan-bahan yang berfungsi dengan baik untuk menggantikan termasuk menggunakan serbuk koko tanpa gula untuk kebanyakan coklat yang lebih tinggi lemak dalam kek coklat dan menggantikan satu atau dua telur dalam resipi dengan pengganti telur.
Menjaga Kue Sihat
Malah kek yang sihat menjadi tidak sihat jika anda terlalu banyak berkhidmat kepada anak-anak. Bergantung kepada berapa banyak anak yang perlu dikhidmat, pertimbangkan untuk membakar hanya lapisan tunggal dan bukannya lapisan dua lapisan - anda akan menyimpan kalori dan lemak tambahan dari lapisan frosting, anda akan menyimpan saiz bahagian kecil dan anda memenangi ' t mempunyai kek yang cukup untuk bantuan kedua. Daripada menumpuk pada frosting, atas apa-apa kek dengan lapisan nipis frosting dan menggunakan buah dihiris atau mainan tidak boleh dimakan atau lilin untuk hiasan.