Makanan yang sihat adalah penting untuk semua orang di semua peringkat kitaran hidup. Kanak-kanak memerlukan nutrien yang sama seperti orang dewasa untuk menyokong badan dan aktiviti mereka yang semakin meningkat, tetapi jumlah protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral kanak-kanak perlu berbeza-beza bergantung pada tahap umur, seks dan aktiviti mereka.
Video Hari
Kalori Masih Mengira
Tidak seperti orang dewasa, keperluan kalori untuk kanak-kanak meningkat apabila mereka semakin tua. Anak lelaki berusia sebelas tahun memerlukan purata 1, 800 kalori untuk kanak-kanak yang lebih aktif, sebanyak 2, 600 kalori untuk anak lelaki yang sangat aktif. Gadis pada usia yang sama biasanya memerlukan lebih sedikit kalori, dan keperluannya berkisar antara 1, 400 hingga 2, 200 kalori bergantung kepada bagaimana fizikalnya aktif. Memecahkan kalori ini menjadi beberapa makanan yang sihat, seimbang dan makanan ringan sepanjang hari menyediakan kanak-kanak aktif dengan tenaga dan nutrien yang mereka perlukan untuk tumbuh sambil mengekalkan berat badan yang sihat.
Kanak-kanak Perlu Baki
Kanak-kanak memerlukan keseimbangan makanan dari semua kumpulan makanan. Karbohidrat memberikan tenaga untuk badan aktif, dan kebanyakan kanak-kanak berusia 11 tahun harus makan kira-kira 6 auns kanji setiap hari. Separuh daripada mereka sepatutnya bijirin penuh seperti bijirin bijirin, oat, beras perang, atau roti gandum atau pasta keseluruhan. Buah-buahan dan sayur-sayuran menyediakan vitamin penting bagi badan yang sedang tumbuh; Idealnya, kanak-kanak yang memerlukan 2, 000 kalori setiap hari perlu makan kira-kira 2 ½ cawan sayur-sayuran dan 2 cawan buah setiap hari dari pelbagai sumber. Makanan sarapan pagi seperti bijirin, roti dan buah boleh menyediakan beberapa kumpulan makanan dalam satu hidangan berkhasiat.
Nutrisi Penting untuk Pertumbuhan
Makanan tenusu seperti susu, yogurt dan keju menyediakan kalsium untuk tulang yang semakin meningkat, dan anak-anak berusia 11 tahun memerlukan tiga hidangan dari kumpulan ini setiap hari. Hidangan tenusu adalah 1 cawan susu atau yogurt atau satu ons keju. Makanan protein penting untuk perkembangan otot, tisu dan organ yang tumbuh, dan sejumlah 5 ½ auns dari daging tanpa lemak seperti ayam, ikan atau ayam belanda, kacang, atau kacang dan biji disarankan setiap hari. Makan tengah hari atau makan malam yang sihat untuk kanak-kanak berumur 11 tahun harus mengandungi beberapa protein dan segelas susu, bersama-sama dengan bahagian buah dan sayuran yang baik.
Makanan Coklat Pintar Menyediakan Tenaga
Adalah penting bagi kanak-kanak berumur 11 tahun untuk memilih makanan ringan yang sihat untuk tenaga yang berterusan sepanjang hari. Pilihan yang baik termasuk buah-buahan atau sayuran potong, yogurt, kayu keju, popcorn atau campuran jejak. Walaupun ia menggoda untuk kebanyakan kanak-kanak untuk menghidangkan gula-gula seperti kue dan gula-gula atau makanan ringan asin seperti cip, ini adalah rendah nutrien dan tinggi lemak dan gula. U. S. Jabatan Pertanian mengesyorkan bahawa kanak-kanak yang memerlukan 2, 000 kalori setiap hari mengehadkan kalori dari lemak dan gula kepada kira-kira 260 kalori setiap hari.