Tidak semua smoothies dicipta sama. Sesetengahnya adalah rumah kuasa gizi yang benar, dengan dos yang sihat protein rendah lemak, buah-buahan segar atau sayur-sayuran, dan banyak vitamin dan mineral. Walau bagaimanapun, orang lain menggunakan bahan-bahan segar dan semulajadi yang sangat sedikit dan bergantung pada jumlah gula yang tinggi untuk membawa rasa itu. Ia tidak selalu mudah untuk mengetahui yang mana yang terbaik untuk anda, tetapi ia dapat membantu untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bahan-bahan yang berpotensi dan apa yang mereka tawarkan.
Video Hari
Kalori
Terlepas dari sama ada anda cuba menurunkan berat badan, kiraan kalori dari smoothie adalah penting. Sesetengah minuman keras yang boleh anda beli di kedai kopi dan restoran adalah bersaiz ekonomi dan mengandungi bahan-bahan kaya kalori seperti yoghurt lemak penuh, ais krim dan mentega kacang. Mereka mungkin bukan pengganti makanan yang buruk, terutama sebagai alternatif kepada makanan cepat saji atau produk yang diproses, tetapi mereka boleh menambahkan kalori bernilai penuh makanan kepada jumlah harian anda jika anda kerap turun sebagai makanan ringan. Semua kalori tambahan itu, tidak kira betapa sihatnya, dapat menambahkan keuntungan berat dari masa ke masa.
Gula
Ia boleh menjadi sukar untuk membeli atau membuat smoothie tanpa gula kerana menambah gula meningkatkan rasa, dan beberapa gula semulajadi didapati dalam kebanyakan bahan-bahan smoothie, termasuk susu dan buah-buahan. Walaupun gula-gula licin boleh meningkatkan tahap tenaga anda buat sementara waktu, mereka bukanlah pilihan paling sihat kerana ia boleh menghasilkan "kemalangan" tenaga selepas buzz awal habis. Untuk tenaga yang lebih lestari, pilih minuman licin yang mengandungi hanya gula semulajadi atau hanya menggunakan sedikit gula tambahan, seperti hujan renyai madu atau sirap maple.
Bahan
Apabila boleh, semak label fakta pemakanan daripada smoothie yang dibungkus atau dapatkan maklumat pemakanan jika anda membeli minuman yang dibuat mengikut pesanan. Dengan cara itu, anda boleh membuat keputusan mengenai apakah smoothie adalah pilihan yang sihat atau tidak. Lebih baik lagi, buatlah smoothie meningkatkan tenaga anda sendiri di rumah. Gunakan asas susu nonfat, jus 100 peratus, yogurt Yunani nonfat, yoghurt beku nonfat atau keju kotej rendah lemak untuk protein tambahan, seperti yang disyorkan oleh U. S. News. Untuk smoothie tanpa susu, majalah "Makan Baik" mencadangkan menggunakan campuran asas susu kedelai dan tauhu silken.Tambah buah segar atau beku dan selesai dengan kuman gandum atau biji rami tanah untuk serat, serbuk koko tanpa gula, gerimis sirap coklat atau sebiji mentega kacang. Untuk lebih banyak serat, U. S. News mencadangkan kacang putih.
Pertimbangan
Untuk mencari profil pemakanan smoothie yang anda buat di rumah, gunakan kaunter kalori dalam talian. Palamkan jumlah jumlah bahan yang anda gunakan dan tambahnya, kemudian bahagikan dengan jumlah hidangan dalam resipi minuman. Akhir sekali, ingatlah bahawa smoothie sihat adalah hanya sebahagian daripada diet seimbang. Untuk kesihatan yang terbaik, gunakan campuran protein tanpa lemak, bijirin, buah-buahan dan sayuran setiap hari.
