Walaupun anda adalah peminat yang paling komited atau peminat kesihatan, anda mungkin mendapati sukar untuk mencari makanan yang sihat untuk makan tengah hari, terutamanya jika anda sedang dalam perjalanan. Jika anda cuba membina otot tanpa lemak atau kehilangan berat badan, makanan yang hilang adalah tidak produktif terhadap matlamat kecergasan anda. Keluarkan godaan untuk makan makanan segera untuk makan tengahari dan sediakan makan tengah hari yang sihat malam sebelumnya.
Video Hari
Buah Segar dan Yogurt Yunani
Jika anda mendapati diri anda mendambakan gula untuk makan tengah hari, anda tidak perlu makan donat tinggi atau gula-gula yang mungkin menunggu anda di tempat kerja. Makan tengahari buah segar dan yogurt Yunani akan memuaskan gigi manis anda, tetapi tidak akan menghalang usaha pengurusan berat badan anda. Buah segar dipenuhi dengan vitamin, mineral dan antioksidan. Pastikan untuk memilih buah-buahan segar dan tidak kalengan, yang boleh diliputi dalam sirap manis. Yoghurt Yunani yang tidak lemak juga memperlakukan kesihatan yang sihat. Di samping itu, yoghurt Yunani lebih tinggi dalam protein berbanding yogurt biasa.
Sayur-sayuran dan Hummus
Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit mengesyorkan makan sayur-sayuran dan hummus untuk membantu menguruskan berat badan anda. Seperti buah-buahan, sayuran adalah sumber vitamin, mineral dan antioksidan yang sangat baik. Sayur-sayuran juga mengandungi air dan serat pemakanan yang boleh menghalang selera makan anda dan membuat anda kenyang sehingga makan malam. Makan pelbagai sayur-sayuran berwarna-warni. Hummus, yang biasanya dibuat dari kacang ayam, juga sangat rendah kalori. Sekiranya anda tidak suka hummus, tukar satu lagi rendah atau kurang lemak. Idea makan tengah hari ini amat rendah lemak dan kalori dan ideal jika penurunan berat badan adalah matlamat utama anda.
Tuna Sandwich
Majlis Amerika di Latihan mengesyorkan tuna kaleng dalam senarai 10 makanan rendah kalori. Tuna tinggi protein dan tidak mempunyai karbohidrat atau gula dan hampir tidak ada lemak. Lemak yang berasal dari ikan termasuk asid lemak omega-3 yang tak tepu, yang merupakan jantung yang sihat. Cari roti gandum atau roti gandum yang tidak mengandungi sirap jagung fruktosa tinggi, yang dikaitkan dengan diabetes dan boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan dan obesiti. Jika anda menambah mayonis ke sandwic anda, pilih mayonis lemak rendah yang dibuat dengan canola atau minyak zaitun. Minyak ini adalah sumber lemak yang sihat dan tidak tepu. Tambah sampingan buah-buahan atau sayur-sayuran untuk sandwic tuna yang sihat untuk vitamin tambahan.
Snek Sihat
Ramai orang menghidangkan sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam dan makan empat hingga enam hidangan kecil. Makan lebih sedikit kalori lebih kerap dapat mempercepatkan metabolisme anda dan memastikan anda tidak pernah lapar sehingga anda puas terhadap makanan. Institut Teknologi Massachusetts menyenaraikan idea makanan ringan rendah kalori yang boleh dimakan untuk makan tengah hari atau rehat petang anda. Pertimbangkan untuk makan 100 peratus pita biji-bijian dengan mentega kacang asli, hummus dan pisang. Atau cubalah kismis dengan mentega kacang asli dan segelas susu soya. Pilih keropok gandum bersama dengan kepingan tomato segar, kepingan kecil ayam bakar, keju mozzarella yang rendah lemak, zaitun hitam yang dihiris dan salsa. Makanan ringan ini mengandungi protein tanpa lemak dan karbohidrat kompleks. Pada hanya empat kalori setiap gram, protein dan karbohidrat kompleks adalah pengganti ideal untuk makanan tinggi kalori yang tinggi lemak tepu dan gula.
