Walaupun anda mungkin suka rasa sosej dan bacon berminyak pada waktu pagi, badan anda mungkin tidak. Kebanyakan daging sarapan penuh lemak tepu, kalori dan garam. Sebaliknya, buat sarapan yang sihat yang akan memberi anda tenaga dan membantu anda merasakan baik sepanjang hari. Untuk sarapan pagi yang sihat yang akan membuatkan anda pergi, Klinik Mayo menyarankan menggabungkan bijirin penuh, tenusu rendah lemak, buah-buahan dan sayur-sayuran, dan protein rendah lemak, yang boleh termasuk "irisan daging dan ayam yang kurus. "
Video Hari
Ham
Pilih ham semulajadi dari jenis yang diproses dan anda boleh memasukkannya dalam sarapan yang sihat. Persatuan Dietetik Amerika mengesyorkan sarapan pagi ringkas muffin Inggeris serba lengkap dengan sepotong ham bersandar dan beberapa keju rendah lemak. Majlis Latihan Amerika menyediakan versi strata yang lebih sihat dalam resipi Cass and Cheese Breakfast Cheese yang menjadikan sarapan seimbang. Panaskan ketuhar anda ke 375 darjah F dan minyak satu hidangan penaik besar dengan semburan masak. Kocok 4 telur, 4 putih telur dan 1 sudu susu tanpa lemak. Tambah 2 sudu besar. Dijon mustard, 1 sudu teh. rosemary, ¼ tsp. lada, 5 cawan bayam, 4 cawan cubit roti biji-bijian, 1 cawan dadu stik ham, ½ cawan cincang lada merah dan ¾ cawan dicincang Gruyere atau keju Swiss untuk campuran telur. Campurkan segala-galanya bersama-sama dan letakkan campuran ke dalam baking dish, menekan untuk membuat campuran rata. Tutup dan masak selama 40 hingga 45 minit. Membongkar kaserol, tambah sedikit keju ke atas dan masak selama 15 hingga 20 minit lagi.
Unggas
Unggas biasanya rendah lemak jika dibakar atau dibakar, dan anda boleh menambah potongannya kepada omelet. Persatuan Dietetik Amerika menyarankan membungkus satu hingga dua keping ayam belanda dan beberapa keju rendah lemak ke dalam tortilla. Sosis dan bacon Turki adalah pilihan lain untuk menggabungkan ayam ke dalam sarapan.
Sosej Homemade
Kawal apa yang masuk ke dalam daging sarapan anda dengan membuat resipi Mayo Clinic untuk sosej buatan sendiri. Campurkan ½ lb leher babi tanah liat dan ½ lb. payudara kalkun tanah. Tambah 1 sudu kecil. masing-masing gula, mustard kering, bijak, lada hitam dan serbuk bawang. Sekiranya anda suka rasa pedas, Klinik Mayo menyatakan anda boleh menambah ½ sudu teh. serpihan lada merah. Campurkan rempah ke dalam daging dan buatkan 12 patties sosis rata. Minyak kuali dengan semburan masak dan panaskannya dengan api sederhana. Letakkan sos sosis dalam kuali, tutup dan masak selama kira-kira 5 minit untuk setiap sisi sehingga mereka berwarna coklat dan dimasak sepanjang jalan. Dua patties mengandungi 102 kalori, 3 g lemak dan 1 g lemak tepu, menurut Mayo Clinic.
