Memakan diet yang sihat serat, protein, karbohidrat kompleks dan lemak yang baik boleh membantu meningkatkan kesihatan anda secara menyeluruh dan melindungi hati anda. Lemak tak tepu yang sihat dan asid lemak omega-3 dapat membantu mencegah penyakit dan meningkatkan tahap kolesterol jika digunakan untuk diet rendah lemak jenuh.
Video Hari
Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah minyak yang sihat jantung, terutamanya yang digunakan dalam masakan Mediterranean. Minyak ini mengandungi lemak tak jenuh tunggal, yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Lemak tak jenuh tunggal mengurangkan jumlah kolesterol, mensasarkan "buruk" lipoprotein ketumpatan rendah, atau LDL, paras kolesterol dalam darah. Ambil 2 sudu sahaja. Minyak zaitun sehari boleh mengurangkan peluang anda untuk merawat penyakit jantung.
Flaxseed Oil
Flaxseeds mengandungi dua asid lemak penting: omega-3 dan omega-6. Diet rendah lemak tepu dan kaya dengan lemak tanpa monounsaturated atau polyunsaturated, termasuk asid lemak omega-3, boleh mengurangkan risiko penyakit jantung. Flaxseeds adalah tinggi protein dan serat larut; Mereka juga mengandungi phytonutrients yang dipanggil lignans, yang mungkin berfungsi untuk mengurangkan risiko kanser kolon atau payudara.
Minyak Ikan
Minyak ikan biasanya datang dalam bentuk kapsul, dan bukannya minyak yang boleh dituangkan. Suplemen minyak ikan diperbuat dari ikan berlemak seperti makarel, salmon, mullet, sardin atau tuna. Sebagai tambahan kepada minyak ikan, kapsul minyak ikan mengandungi vitamin E untuk mencegahnya daripada merosakkan. Suplemen minyak ikan sering digunakan berhubung dengan keadaan yang memberi kesan kepada jantung. Suplemen ini mengurangkan tahap trigliserida, yang dapat meningkatkan kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
Minyak Canola
Minyak Canola adalah sumber sayur-sayuran ranking tertinggi kedua asid lemak omega-3. Minyak Canola adalah sihat hati dan dikenali untuk menurunkan tahap kolesterol dan trigliserida. Apabila menggunakan minyak kanola, jangan panaskannya melebihi 120 darjah F, atau asid lemak mungkin berubah menjadi lemak trans, yang boleh meningkatkan jumlah kolesterol dan menurunkan kolesterol yang baik. Apabila membeli minyak canola, pilih pelbagai organik kerana rapeseeds digunakan untuk membuat minyak ini sering disembur dengan racun perosak.
