Rancangan Makanan Persatuan jantung

Penyakit jantung membunuh lebih banyak rakyat Amerika daripada penyakit kronik yang lain. Mengekalkan berat badan yang sihat dan mengikuti diet sihat yang merangkumi bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, dan menghadkan pengambilan lemak tepu, trans lemak dan sodium anda dapat membantu mengurangkan risiko anda. Persatuan Jantung Amerika bertujuan untuk mengurangkan penyakit jantung dengan menyediakan garis panduan diet.

Video Hari

Diet Amerika Persatuan Jantung mencadangkan anda memasukkan enam hidangan bijirin penuh dan kekacang, lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran, tiga hidangan produk tenusu nonfat atau rendah lemak dan dua hidangan daging, ayam, ikan atau alternatif vegetarian setiap hari. Diet ini menghadkan pengambilan lemak tepu harian anda kepada kurang daripada 7 peratus kalori, trans lemak hingga kurang daripada 1 peratus daripada jumlah kalori dan natrium hingga 1, 500mg sehari. Untuk mengimbangi pengambilan anda, bahagikan pilihan makanan anda di antara tiga hidangan anda. Makan pada selang masa yang tetap boleh membantu anda menguruskan selera anda untuk mengawal berat badan.

Sarapan

Diet Amerika seimbang diet seimbang boleh termasuk dua hidangan bijirin atau kekacang, satu hidangan buah-buahan atau sayur-sayuran dan satu hidangan susu rendah lemak atau tanpa lemak. Hidangan sampel makanan yang sihat termasuk 1 cawan masak oat dengan 1/4 cawan kismis dan 1 cawan susu tanpa lemak. Termasuk makanan serat yang tinggi, seperti bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, boleh membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Serat dalam makanan juga melambatkan pencernaan, membantu mengawal selera makan anda.

Makan Tengahari

Makan tengah hari yang sihat anda harus mengandungi dua hidangan bijirin atau kekacang, dua hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran, satu hidangan susu dan satu hidangan daging tanpa lemak. Hidangan makan tengahari sampel mungkin termasuk 2 cawan sayur-sayuran berdaun di atas 3 oz. dada ayam panggang dan 1/2 cawan garbanzo kacang masak dengan 1 sudu teh. minyak zaitun dan cuka balsamic. Hidangkan hidangan makan tengah hari dengan lima keropok bijirin penuh dan 1 cawan yogurt nonfat.

Makan Malam

Makan malam anda hendaklah mengandungi dua hidangan bijirin atau kekacang, dua hidangan buah-buahan atau sayur-sayuran, satu hidangan susu dan satu hidangan daging tanpa lemak, ayam atau ikan. Hidangan makan malam yang sihat hati boleh termasuk 3 oz. bahagian salmon panggang dengan 1 cawan beras merah masak, 1 cawan broccoli kukus dan 1 cawan susu tanpa lemak. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan anda memasukkan dua hidangan ikan berlemak, seperti salmon atau tuna, dalam diet anda setiap minggu. Ikan ini tinggi dalam asid lemak omega-3, yang boleh mengurangkan kolesterol darah dan paras tekanan darah anda.