Perkahwinan Putera Harry dan Meghan Markle kurang dari dua bulan dan "butir-butir rasmi" akhirnya mulai keluar-bermula dengan jenis kek perkahwinan apa yang akan dikunjungi oleh pengantin diraja pada penerimaan mereka pada 19 Mei. Pilihan mereka koki pastri mendedahkan betapa berpengaruh pada bekas pelakon dan gaya hidup selebriti blogger akan berakhir dalam prosiding. Menara berekor tradisional buah-buahan - kegemaran di majlis perkahwinan diraja-tidak akan dihidangkan. Di tempatnya, pasangan ini memilih kue yang diilhamkan oleh Amerika oleh tukang masak Amerika.
Kensington Palace baru-baru ini mengumumkan dalam tweet bahawa Meghan dan Harry telah memilih California asli Claire Ptak untuk membuat kek untuk hari istimewa mereka. Ptak ditemuramah oleh Meghan untuk laman web gaya hidupnya sekarang yang tidak berfungsi, The Tig, dan sebelum ini bekerja sebagai tukang masak pastri untuk chef Alice Waters di Chez Panisse di Berkeley, California.
Untuk kek perkahwinan mereka Putera Harry dan Cik Meghan Markle memilih koki pastri Claire Ptak, pemilik kedai roti bakar @ viletet yang berpusat di London. pic.twitter.com/Rx36WBt7kC
- Kensington Palace (@KensingtonRoyal) 20 Mac, 2018
Koki pastri itu memiliki Kek Violet London di Hackney, yang mengkhususkan diri dalam menggunakan bahan-bahan bermusim dan organik dalam kek mereka. Menurut tweet follow-up: "Putera Harry dan Cik Markle telah meminta Claire untuk membuat kue penuaian lemon yang akan menggabungkan perisa musim bunga yang terang. Ia akan ditutup dengan buttercream dan dihiasi dengan bunga-bunga segar."
Ptak memulakan perniagaannya sendiri sebagai gerai di Broadway Market di timur London sebelum membuka kedai roti organiknya.
Makanan yang digemari, Markle menulis secara meluas mengenai rasa kegemarannya dan resipi di The Tig dan juga muncul di The Today menunjukkan untuk membincangkan obsesi masakannya. " Saya suka makanan. Dengan demikian, "tulisnya di laman web pameran itu." Dengan jam penembakan yang panjang untuk dua musim di Amerika Syarikat, penting untuk menyeimbangkan ramuan dekaden yang membuat hati saya menjadi lebih baik, dan nutrisi yang membakar badan saya. Makanan kegemaran saya menjalankan gamut dari sihat hingga memanjakan, tetapi yakinlah, mereka sentiasa lazat. Sama seperti watak saya, Rachel Zane, saya seorang pemakanan, jadi jika saya akan memakannya, ia mesti baik."
Makanan kegemaran lain Meghan, mengikut jawatan itu, mungkin ada perubahan besar di kedai untuk jenis makanan pembuka yang disajikan pada resepsi pasangan itu. Bekas pelakon yang menyedihkan kesihatan itu menulis bahawa dia suka bakso Turki, keripik kale, hummus, quinoa veggie berpengalaman, dan ikan taco. Cukup jauh dari Bubble and Cqueak, bahu kambing confit, smoked haddock fishcake, dan miniatur puding Yorkshire dengan daging panggang yang dihidangkan di perkahwinan Prince William dan Kate Middleton.
Nasib baik untuk Ratu Elizabeth II dan seluruh keluarga diraja, Meghan suka wainnya. "Pada penghujung hari yang panjang, tidak ada yang saya nikmati lebih daripada segelas wain, " tulisnya. "Saya pernah menjadi 'Tidak kira, selagi ia merah' pujukan, tetapi kemudian saya membesar, dan begitu juga langit-langit saya." Dia mendedahkan bahawa dia telah "dikendalikan" melalui New Zealand dengan suaminya yang pertama, pengeluarnya, Trevor Engelson, di mana mereka "jatuh cinta dengan begitu banyak ladang anggur yang dipukuli."
Mungkin Meghan dan Harry akan berkhidmat dengan merah Tanzanian yang merah jambu dari Afrika Selatan untuk menghormati cita-cita mereka. Dan untuk lebih lanjut mengenai Meghan dan perjumpaan Harry yang akan datang, bacalah tentang bagaimana Markle ingin menghormati Putri Diana pada hari besarnya.