Ia bukan rahsia lagi bahawa orang biasa hari ini lebih banyak daripada borosaurus daripada abad yang lalu. Menurut beberapa statistik, penggunaan wain di England berkali-kali berkisar antara tahun 1960 dan 1980, dan meningkat sekali ganda antara tahun 1980 dan 2004. Namun, apabila anda membaca cerita oleh F. Scott Fitzgerald, atau Dickens untuk perkara itu, nampaknya orang mengetuk kembali gelas wain seperti tembakan Fireball di pesta frat kolej. Apa yang memberi?
Jika tekaan anda adalah bahawa ia adalah kerana gelas wain lebih kecil pada masa itu, anda meneka betul. Para saintis di Universiti Cambridge baru-baru ini mendapati bahawa gelas wain adalah lebih kurang tujuh kali lebih besar berbanding 300 tahun yang lalu. Dengan mengkaji kaca cermin pada abad ke-18 yang diadakan di muzium Ashmolean di Oxford, Istana Buckingham London, dan ebay, dan membandingkannya dengan yang dijual di gedung-gedung utama utama hari ini, para penyelidik memutuskan bahawa kapasiti kaca wain rata-rata melonjak dari 66 ml (~ 2.2 oz cecair) kepada 449 ml (~ 15 oz cecair). Untuk rujukan, wain purata tuangkan di bar atau restoran adalah 6 oz, walaupun anda akan melihat bahawa ia akan kurang di restoran mewah dan banyak lagi di bar menyelam.
Persoalannya ialah: apakah kaca yang lebih besar mendorong kita untuk minum lebih banyak? Menurut penyelidik, jawapannya adalah (mungkin) ya.
"Kita tidak boleh membuat kesimpulan bahawa peningkatan saiz kaca dan kenaikan penggunaan wain di England dikaitkan, dan kita tidak dapat menyimpulkan bahawa mengurangkan saiz kaca akan meminum minuman, " Prof Theresa Marteau, pengarah Unit Penyelidikan dan Perilaku Kesihatan di Universiti dari Cambridge, dan penulis utama dalam kajian itu, menulis dalam ciri BMJ. Walau bagaimanapun, pemerhatian kami terhadap saiz yang semakin meningkat, menarik perhatian kepada saiz wain sebagai kawasan untuk menyelidiki lebih lanjut dalam konteks kesihatan penduduk. Jumlah minuman beralkohol, terutamanya wain, telah meningkat dengan ketara sejak tahun 1960-an. Seiring dengan harga yang lebih rendah, peningkatan ketersediaan dan pemasaran, gelas wain yang lebih besar mungkin telah menyumbang kepada peningkatan ini melalui beberapa mekanisme yang berpotensi bersama."
Faktor dalam fakta bahawa wain telah mendapat lebih kuat dalam dua dekad yang lalu (dengan beberapa wain yang merangkak dari 13% sehingga 17%), dan selamat untuk mengatakan bahawa kita sedang melantun lebih banyak daripada leluhur kita. Oleh itu, jika anda ingin mengurangkan musim Krismas ini, pertimbangkan untuk membeli gelas yang lebih kecil! Dan untuk penggunaan alkohol yang lebih banyak, bacalah apa yang anda katakan mengenai kesihatan anda.
Diana Bruk Diana adalah editor kanan yang menulis tentang hubungan seks dan hubungan, trend dating moden, dan kesihatan dan kesejahteraan.