Salah satu cabaran terbesar bagi sesiapa yang cuba untuk mendapatkan berat adalah cara makan kalori tambahan yang cukup tanpa rasa kenyang. Walaupun meningkatkan saiz bahagian akan memberikan kalori tambahan, orang yang tidak mempunyai selera makan yang besar mungkin tidak dapat menemukan cara yang berkesan untuk mendapatkan berat badan. Cara yang lebih baik adalah dengan menumpukan pada menggabungkan makanan kalori yang lebih tinggi ke dalam makanan yang lebih kecil dan makanan ringan sepanjang hari.
Video Hari
Fokus pada Lemak Sehat
Makanan terdiri daripada protein, karbohidrat dan lemak, dan dari ketiga-tiga makronutrien ini, lemak memberikan kalori yang paling banyak. Makanan yang tinggi lemak tak tepu, atau sihat, membantu menambah kalori tambahan jika anda ingin mendapatkan berat badan. Makanan tinggi lemak yang sihat termasuk kacang-kacangan, butters kacang, alpukat dan zaitun. Servis saiz purata mana-mana ini boleh menambah tambahan 150 kalori, tanpa mengisi terlalu banyak. Di samping itu, minyak zaitun dan kanola adalah kedua-dua minyak yang sihat, yang menyediakan tambahan 120 kalori setiap sudu. Singkir minyak tambahan ke dalam salad, sayur-sayuran, kentang atau nasi - atau di atas daging panggang atau panggang - cara lain untuk meningkatkan kalori sedikit pun tanpa meningkatkan kuantiti makanan yang dimakan.
Tukar Protein Anda
Protein lean seperti putih telur, ayam atau ayam belanda atau ikan putih sangat rendah kalori. Memilih telur keseluruhan, daging ayam gelap atau ikan berlemak seperti salmon, sardin atau ikan biru menambah kalori tambahan tanpa kuantiti tambahan. Semua makanan ini masih pilihan untuk protein. Menghidupkan makanan tenusu tanpa lemak seperti susu skim atau yogurt nonfat untuk pilihan yang lebih gemuk seperti susu keseluruhan, yogurt penuh lemak atau keju adalah cara lain untuk meningkatkan kalori.
Snek Pintar
Jika anda dapat mengisi terlalu cepat pada waktu makan, pastikan anda memasukkan makanan ringan kalori antara makanan. Pilihan yang baik termasuk campuran jejak dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan dan coklat gelap, mentega kacang atau keju dengan keropok serbuk atau roti keseluruhan, atau guacamole yang dibuat dengan minyak zaitun yang ditambah dan dihidangkan dengan cip. Bila-bila masa anda mempunyai rentang lebih daripada tiga hingga empat jam antara makan, dan pastinya sebelum tidur, makan makanan ringan untuk membantu mendapatkan berat badan.
Tingkatkan Minuman Anda
Daripada air dengan makanan, minum 100 peratus jus atau susu, yang menambah kalori. Menambah serbuk serbuk protein atau susu tepung kering untuk segelas susu membantu meningkatkan kalorinya lebih jauh. Kocok smoothies atau frappes untuk pencuci mulut atau snek waktu tidur. Mereka boleh kalori yang dikemas dengan mencampurkan buah-buahan, sendok mentega kacang, serbuk protein dan yogurt lebih tinggi lemak atau ais krim.
