Kelenjar tiroid, terletak berhampiran dengan "epal Adam" di leher anda, mempunyai fungsi penting dalam mengawal metabolisme badan anda. Penyakit yang menjejaskan fungsi kelenjar ini boleh menyebabkan kemurungan, kelesuan, penambahan berat badan, sakit sendi, keguguran rambut, melambatkan metabolisme dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Diet yang lebih tinggi dalam sumber protein yang seimbang dan seimbang menyokong fungsi tiroid.
Video Hari
Kesan Diet Protein Rendah
Menurut kaunselor pemakanan Dr. Ray Peat, diet rendah protein atau terdiri daripada ketidakseimbangan sumber protein menekan tubuh, menyebabkan penindasan kelenjar tiroid. Jenis diet ini juga boleh mengurangkan tindak balas badan kepada suplemen hormon tiroid dan seterusnya mengurangkan metabolisme keseluruhan. Dr. Peat melaporkan bahawa diet yang terlalu bergantung pada sumber sayur atau daging sahaja untuk pengambilan protein secara keseluruhan kurang seimbang.
Jumlah Protein yang Betul
Dalam bukunya "Diet Thyroid", Mary J. Shomon mengesyorkan bahawa setiap tiga hidangan harian kami termasuk satu hingga dua bahagian protein tanpa lemak. Anda boleh memulakan metabolisme anda pada waktu pagi dengan memasukkan sekurang-kurangnya 20 g protein dengan sarapan pagi. Pengambilan protein harian harus sebanyak 70-100 g.
Sumber Protein
Sumber sayur-sayuran sahaja tidak dapat memberikan kuantiti yang mencukupi atau mutu protein sementara diet tinggi protein daging dapat mengatasi tubuh dengan asid amino. Dr. Peat mengesyorkan mengimbangi sumber protein, termasuk satu liter susu sehari yang digabungkan dengan keju, kacang, kerang dan kentang. Pilihan protein yang lain termasuk ikan, ayam belanda tanpa kulit atau dada ayam, dan jumlah daging yang kurang lemak seperti daging lembu, kambing atau babi.
Protein soya dan thyroid
Protein kedelai telah ditemui untuk menyekat fungsi tiroid kerana 'kandungan estrogen berasaskan tumbuhan. Menurut Dr. Peat, estrogen menghalang pembebasan hormon tiroid dan boleh menyebabkan hipotiroidisme atau tiroid yang kurang aktif. Sejumlah besar soya pemakanan perlu dielakkan, terutamanya jika anda mempunyai keadaan yang telah menindas fungsi tiroid anda.
Pertimbangan Kesihatan Jantung
Kelenjar tiroid yang kurang aktif boleh meningkatkan tahap kolesterol, termasuk lipoprotein ketumpatan rendah atau kolesterol jahat dalam darah anda. Tidak diobati, ini boleh menggandakan risiko anda untuk serangan jantung. Jika anda meningkatkan pengambilan protein harian anda, penting untuk mengelakkan sumber lemak yang tinggi dan melekat pada protein tanpa lemak untuk mengelakkan risiko anda meningkat.